Lillian營養師分享

  • Day 3 籌備婚禮的懊惱

    籌備婚禮係一件雖繁複卻又令人興奮既事情
    除左預約三師(化妝、攝影、律師)之外,過程中有好多瑣碎既項目要準備

    相信唔少新娘子同我一樣,唔放心將婚禮假手於人
    所有準備都要親力親為,務求塑造出理想既一天
    但無論有幾辛苦,幾多人話婚禮過後唔會睇返wedding既相
    由求婚、pre wedding、籌備婚禮都係同另一半值得留念既回憶

    所以正準備緊婚禮既你都唔需要精神緊張,
    好好享受過程就足夠!

    我記得我最早準備好既就係婚紗!被求婚不久就去左幾間婚紗店試身

    婚紗對於新娘子而言可謂成個婚禮中最重要、最期待既項目

    但如果有理想既身形就更是錦上添花,成為眾人的焦點
    所以聽日就會分享大家最想知既婚前修身tips
    同埋公開營養師減肥會食D咩
    記得留意啦~~
    #Lillianisgettingmarried

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  • Day 2 婚姻的意義

    Lillian營養師:
    婚姻本身係無意義既空瓶,只有由兩個相愛、雙互了解既人相連來填滿
    所以為左婚姻而改變自己或他人去塑造「你」想既伴侶,係本末倒置既做法
    只有雙雙獲得共識後,才可以談上婚姻

    婚姻係建立新家庭既一個起始點
    係雙方決定要互相扶持、奉獻、分享喜與悲既一個儀式
    日後既決擇都會以一個家庭作為考量既單位,而非個人
    就好似今晚煮咩餸都會先諗下老公、囝囡鍾意食咩先咁
    如果你都有一個願意奉獻自己既家庭
    證明你同我一樣係幸運既人~
    #Lillianisgettingmarried

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  • Day 1 決定結婚有咩原因?

    Lillian營養師:

    相信大家都非常好奇,點解Lillian咁後生就結婚
    (雖然單憑外表大家未必知我既年齡
    但我認為婚姻除左考慮現實既能力,亦非常非常建基於雙方既感情基礎

    婚姻可以延續戀愛既熱情,攜手開啟生命中的另一道大門
    而更重要既係認定對方為你既家人,以後不分不離,亦不分你我

    咁一個點樣既人可以令我地產生呢種認同感呢?
    就係相處時像呼吸空氣般自然自在、願意互相帶動正能量及鼓勵

    生活上有著雙輔雙成既加成作用,令你有更大既動力

    大家又有無回想起當初與另一半許下承諾前,
    係咩原因令你有信心與他/她走向另一個階段呢?

    師傅Kathy介紹左「愛之語」呢本好書比我,令我對經營一段良好既婚姻更有方向,係Day 6就會同大家分享下呢本書,記得追Post啦~
    #Lillianisgettingmarried

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  • Lillian營養師:
    「我要結婚啦~
    聽朋友說韓國影結婚相可以滿足新娘的夢想,所以剛剛過去的4月去了韓國影Pre Wedding
    因為工作好忙,就找了在香港有客服中心的韓國影樓(其實也是好友心水,所以沒有做太多研究
    由出發前到拍攝完工作人員都非常專業,跟進得好好,令整個過程順暢地完成
    全程有香港女生翻譯陪伴,溝通上完全沒有難度 (本來好怕當地工作人員不能完全理解我的要求)
    也提供了韓國星級婚紗、化妝服務,真的像是看韓劇一樣
    即使作為營養師要天天見客那般忙碌,只要人到就可以拍攝了(當然影靚相最大的秘訣是保持心境開朗、足夠休息、均衡飲食

    是的,是均衡飲食而不是完全節食啊~難得到韓國,烤肉炸雞一件都不吃也太委屈了
    所以我們經常跟客人說:旅行不用跟餐單,就隨心去吃吧~
    (當然還有更多旅行小貼士
    雖然新娘子們都很有決心減肥,但極端地節食只會有反效果,要身心都充份美得健康才可以享受拍攝
    如大家想知道多更多婚前keep fit秘技,可以inbox查詢
    請大家也留意我這個星期的wedding share,多多支持

    但更重要的是!要感謝師傅Kathy營養師一直的培育,使我比以前更加成熟

    日後有自己的家庭,亦要多多向Kathy學習持家育兒之道

    這些相片是側拍花絮,如果想看pre wedding的完成照,就密切關注我們吧~」
    #StudioWonkyu韓國婚紗攝影
    #Studiowonkyu
    #masterpiece
    #韓國婚紗攝影
    #Lillianisgettingmarried

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    圖像裡可能有2 個人、微笑的人、大家站著、樹、植物、花、戶外和大自然

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    圖像裡可能有一或多人和婚禮

    圖像裡可能有1 人、婚禮

    圖像裡可能有2 個人、大家站著

    圖像裡可能有2 個人、大家站著、婚禮和戶外

    圖像裡可能有2 個人、婚禮

    圖像裡可能有1 人、婚禮

    圖像裡可能有1 人、婚禮

    圖像裡可能有1 人、微笑中、站立和婚禮

     

  • 最近有很多拉芝食物推出,雖然高卡路里,不過依然大受歡迎。我們試了三款爆芝食物,看看它們有多重口味、有多邪惡。

    重量級芝士撈飯

    這間餐廳主打的芝士熔岩飯系列用鐵板盛載,蛋漿和水牛芝士另上,倒入蛋漿待至半熟,便可將整豌芝士倒下去撈飯,每啖都有拉絲效果,可嚐到剛融化的芝士。不過記者就略嫌芝士過多,每口都吃到大量芝士,反而沒有吃飯的感覺。吃的時侯就開心,這碟飯的卡路里有920千卡,吃畢要跑16公里才能消耗,足足跑40個運動場呀!

    飯意主題餐廳
    旺角廣華街15-33號明威閣地下L舖

    芝士熔岩蛋漿飯 $56

    新鮮熱辣的芝士撈飯,啖啖都有拉絲效果。

    全港最邪惡漢堡

    「全港最邪惡漢堡」出自米芝蓮一星大廚Philippe Orrico之手,用雙層重110g的漢堡扒和法國芝士,更刻意不放番茄和生菜,咬下去啖啖都是牛肉和芝士,中間還加了鵝肝,真是不肥不吃。雖然賣相很邪惡,但吃起來感覺不膩,不過記者一個人就吃不完了。它的卡路里有959千卡,成為最肥最邪惡榜首,16.7km更要跑2小時5分鐘才能消耗。家營營養中心營養師吳瀟娜指出漢堡扒多用半肥瘦的牛肉,或用比較多的油煮漢堡扒,而且鵝肝是一種高脂肪的食物,再加上芝士,整個漢堡的熱量就非常高。

    Le BistrO by Philippe Orrico
    中環安蘭街18號29樓

    「全港最邪惡漢堡」出自米芝蓮一星大廚Philippe Orrico之手,價錢亦比其他兩款略貴。The Fat French $188

    瀑布流心芝士治

    像瀑布的三文治用了四種芝士,而且剛出爐之時香氣撲鼻,紅菜頭多士更塗上自製的青醬,不單只有芝士味,令味道更豐富。用了紅菜頭似乎罪惡感減輕,但都有830千卡的卡路里,想減就要跑14.7km才行。

    埋單計數,這些爆熱量邪惡食物,最少那款吃畢已等於吃了三碗飯。成年人每日卡路里攝取量為2000千卡,一個邪惡餐已差不多佔攝取量一半。所以最好還是適可而止,叫一份和朋友開心share,也是不錯的選擇。

    No Milkshake No Life
    西環石塘咀山道31-37號地下A舖

    流心芝士治 $68

    餐牌上的名字是黐線芝士黐住芝士治,那些芝士真是十分黐線。

    source: https://goo.gl/VJHYzF

  • 點解女性會較大機會患上骨質疏鬆?
    Lillian營養師話,因為當女性停經之後,抑制骨質流失嘅雌激素會減少。 除咗多食含豐富鈣質嘅食物之外,每日曬10至15分鐘太陽都可以幫助身體攝取鈣質㗎

    source: http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/20170710/56927403

  • 放榜的大日子即將來臨,知道同學仔和一眾父母都緊張非常,今期大健事就找來營養師及瑜伽導師,聯手講解專業的減壓方案。
    營養提案
    「家營營養中心」的認可營養師吳瀟娜(Lillian)表示,當有壓力的時候,身體會發出心跳加速、掌心冒汗、頭痛、失眠等警號,飲食方面,可透過攝取適當的營養素而減壓。「高纖維的碳水化合物可為腦部供應糖分、能量及增加血清素分泌,其消化速度較精製糖慢,可穩定血糖並能有助維持好心情,大家可從糙米飯、全麥片、意大利粉中攝取;而優質蛋白質內的色氨酸可在體內轉化成血清素,再轉化成睡眠荷爾蒙褪黑激素,有助大腦穩定情緒,使人心情輕鬆開朗,其主要的食物來源會是肉類(豬、牛、雞、羊)、鷄蛋和奶製品(牛奶、芝士、乳酪);而維他命B雜有助代謝糖份及蛋白質,吸收不足會使人煩躁、感到疲倦和心情低落。」
    Lilian準備了3款可在早、午、晚自行製作的簡單食譜,讓大家在不同時段鬆一鬆。
    早:香蕉麥皮
    材料:香蕉半條、燕麥片4湯匙、低脂奶125毫升
    做法:把香蕉切粒,與燕麥片及低脂奶一同放進攪拌機內,打勻即可。
    功效:香蕉的色氨酸及維他命B6能有助腦部分泌血清素,而燕麥片即可提供糖分、能量而穩定升糖幅度。
    午:蜂蜜薰衣草熱飲
    材料:乾薰衣草半茶匙、蜂蜜1茶匙
    做法:把洗淨並印乾的薰衣草放入杯內,加熱水蓋約好焗5分鐘,加入蜂蜜攪拌。
    功效:薰衣草的幽香有減壓作用,加入蜂蜜可減退疲勞。
    晚:玫瑰洋甘菊花茶
    材料:乾玫瑰2茶匙、洋甘菊1茶匙
    做法:所有材料同放焗杯或茶壺內,用開水沖洗一遍,再注入熱開水,焗5分鐘即可。
    功效:玫瑰花含豐富維他命A、C、B、E、K、及單寧酸,有效消除疲勞,配上可減輕失眠微狀的洋甘菊,可安定情緒。
    運動提案
    有壓力自然影響睡眠質素,Yoga Fitness導師Teresa指當睡前腦海浮現了繁多的雜念,一些簡單且伸展幅員低的瑜伽動作可改善問題。「睡前進行10至15分鐘瑜伽,配合腹式呼吸,可調平凌亂思緒,有效紓緩情緒,幫助入眠並提升睡眠質素。」以下數個適合睡前在睡床上進行的瑜伽動作,馬上學起來吧!
    一、嬰孩式
    動作:跪坐在床上,把雙腳打開至肩膊闊度,拉長頸椎,上身向前及向下壓,維持1至3分鐘。
    功效:讓橫膈膜得以放鬆,並能舒展手臂、肩膀、腰部及臀部肌肉,同時減低腦部神經壓力。
    二、平躺束角式
    動作:坐在床上並在枕頭放在臂部後方,把雙腳對拍後慢慢把上身向後靠,維持1至3分鐘。
    功效:伸展寛關節及內收肌群,同時放鬆下腰,可促進卵巢、腎臟、前列腺和膀胱健康 ,調整女生不規律的經期及月經流量,緩解經痛。
    三、獅身人面像
    動作:趴睡在睡上,以手踭撐起上身,讓顎部、頸部、喉部、胸部、腹部和兩腿都得到伸展,維持1至3分鐘。
    功效:糾正寒背及圈肩,緩解背部與頸部的僵硬並增加脊柱的彈性;有助於治療各種背痛、增強消化能力、緩解便秘等,有助糾正各種婦女性機能和月經失調的毛病。
    注意:患甲狀腺機能亢進、腸結核、胃潰瘍和容易喘氣的人士都不應該做這個練習。
    放榜在即,不少應屆DSE學生都飽受壓力。
    玫瑰洋甘菊花茶可幫助入眠。
    蜂蜜薰衣草熱飲有消退疲勞的作用。
    香蕉麥皮內有高纖維的碳水化合物,可穩定血糖。
    source: http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/lifestyle/20170704/mobile/bkn-20170704122648783-0704_00982_001.html?eventPath=hk_lifestyle&eventID=402882b14ff9832301505f58805d0282
  • 水都有軟硬之分?
    咁我哋平時飲緊嘅係軟水定硬水呢? 聽下Lillian營養師點講~

    source: http://hk.on.cc/hk/bkn/cnt/news/20170701/bkn-20170701060000628-0701_00822_001.html

  • 麥當勞新地?乳酪雪糕?意大利雪糕gelato?到底有甚麼分別呢?傳統雪糕主要成份為牛奶、忌廉、蛋黃及糖。香港法例規定,要稱得上雪糕就要符合以下條件:脂肪多於5%、糖多於10%、而脂肪以外的奶類固體也要多於 7.5%。麥當勞新地的成份,就經常被質疑因所含奶量不夠而不算雪糕。記者就向麥當勞查詢,官方沒有正面回答牛奶比例,只答出與問題無關的乳品來源。很多人又以為吃乳酪雪糕很好,但在市面經常有不同的自選配料,不小心亂配就有益變有害。想知邊隻雪糕最健康,請即睇片啦!

    source: http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/20170623/56863314

  • Lillian營養師話,雖然黃豆比黑豆多好多鈣, 但通常我哋好少食直接食黃豆,反而用咗嚟整豆漿,好多鈣就因為咁攝取唔到lu~

    source: http://hk.apple.nextmedia.com/realtime/supplement/20170619/56837602