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SaSa 營養師分享 - 家營營養中心

SaSa 營養師分享

年末聚餐難免「大吃大喝」一番,想避免食完聖誕大餐增磅,有認可營養師教路,壽司類食物處理手法較簡單,較少添加油份,像三文魚、吞拿魚刺身均是健康之選,而生蠔飽和脂肪酸含量極低,更含豐富鐵質、鋅質等微量營養素。另外,多吃沙律、水果等高纖維蔬果,亦可增飽肚感,尤其水溶性纖維在消化過程會形成「啫喱狀物質」,可阻部分脂肪消化及吸收。

秋葵又名羊豆角、潺茄或羊角椒,是經過改良栽種的草本植物,盛產於亞熱帶及暖溫帶地區,每年8月都是其當造期。由於秋葵含多種水溶性膳食纖維,是備受健康人士追捧的超級食物,也是健體食譜不可或缺的養生蔬菜。

針對客人珊嘅情況,Sa Sa 有以下建議:

問題 1 解決方法:《家營 80 : 20》

我哋認為減肥不是做得越多嘢越好, 而是用《家營 80 : 20》嘅方法, 即是用 20 % Affort 得到 80 % 嘅 Result!

三個小朋友嘅媽咪珊嘅成績表 !

而家已經回復返返生第一個小朋友嘅磅數了!

照顧三個小朋友真係好忙, 但係都難唔到營養師 Sa Sa 嘅客人珊!

酸甜多汁的菠蘿,是亞熱帶地區最受歡迎的水果,不但具解暑及提升食欲的作用,還含有多種營養成分,加上菠蘿是可塑性很高的食材,只要烹調得宜,即成滋味可口的醒胃料理。

營養師 SaSa 嘅客人 Queenie 用 Mindful Eating 為主嘅 program 減咗 7 個月, Queenie 不但喺保養期無反彈,而且面色又好,覺得身體有 energy 過以前, 真係好成功!