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做足預防迎流感高峰期 (東方日報) - 家營營養中心

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做足預防迎流感高峰期 (東方日報)

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踏入流感高峰期,一不留神便會「中招」。

夏季流感高峰期逐漸殺到!根據衞生防護中心發表的流感速遞,由 5 月 5 日至 6 月 14 日共錄得 65 宗因流感致命的成人個案!眼見身邊的家人、朋友相繼「中招」,反映流感的傳染性十分驚人。由於流感可引起嚴重併發症,大家須提高戒備,加強身體的抗病能力,若出現徵狀的話,更要及時作出治療。

由飛沫傳播

接種流感疫苗是最有效的預防流感方法。

要保持身體健康,必須有充足的睡眠。
多喝水可為身體排毒。

普通感冒或流行性感冒(流感)都泛稱為上呼吸道感染,主要透過飛沬或霧化粒子(Aerosol)傳播病菌,然而,普通感冒較少引起併發症,流感則有機會引至肺炎、腦膜炎、心肌炎等嚴重病症,所以懂得如何鑑別流感是非常重要。家庭醫生劉俊彥說:「臨床上,我們是無法確診流感的,只能診斷類流感徵狀(Influenza-like Illness),其主要的表現為發高燒(超過攝氏 38 度)、怠倦和肌肉痠痛,伴隨上呼吸道症狀如咳嗽、咽喉痛等。依經驗來說,流感患者的病徵一般來得較急及較重,若已經出現併發症,則會有相關病徵發生,如呼吸困難、胸口痛、精神狀況改變、肌肉抽搐等。」

體弱易中招

新鮮水果如橙、奇異果、番石榴等,蘊含維他命C,具備抗氧化功能,有效提升抵抗力。
紅蘿蔔及紅菜頭含胡蘿蔔素,可轉化成維他命 A,有助鞏固免疫系統,預防呼吸道的疾病。

流感屬傳染性疾病,一不留神便會患上,劉醫生提醒有幾種人要特別提防,包括幼童、長者、長期病患者等。此外,醫護人員經常有機會接觸病患者,也要特別留神。「抵抗力較弱,自然容易感染流感。與此同時,長者、幼兒、長期病患者、吸煙人士、肥胖人士(BMI>30)和孕婦於感染後出現併發症的風險亦會較高,所以大家有必要做好防病措施,包括注重個人衞生和增強個人抵抗力,而接種流感疫苗更是最有效的預防措施。」根據衞生署資料顯示,現時已知的流感病毒有甲型、乙型和丙型三種,16/17 年度的流感個案中,近 8 成屬 H3N2 甲型流感,其次是H1N1,兩者均是今季流感疫苗有效覆蓋的病毒類型。

確診靠臨床

家庭醫生劉俊彥

為了確認自己或家人是否染上流感,現時有些人會到診所進行「快速流感測試」,其原理是透過抗原檢測,以評估患者的呼吸道有否感染流感病毒,但測試非 100% 可靠,醫生還是會根據實際臨床情況而作出判斷是否需要進行測試抑或直接用藥。劉醫生說:「測試的主要作用是確診流感,但當患者出現類流感徵狀,不一定要待測試後才直接用藥,而且等候測試有機會延誤治療,因為流感特效藥要在最遲 72 小時內開始服用,才能發揮最佳效果。」劉醫生續指,大部分流感病人可於 2 至 7 天內自行痊愈,只須服用紓緩徵狀的藥物,而流感特效藥如特敏福和樂感清一般會在病徵較重、高危患者或併發症徵狀出現的情況下,醫生才會考慮處方。

須注意飲食

預防流感侵襲,必須由加強身體免疫力做起,才能對抗外來病菌。「家營營養中心」營養師陳筠霖(Krista)指出,均衡飲食是維持身體健康的重要一環,平時除了攝取全麥類的五穀外,每天應進食最少 2 份水果及 3 份蔬菜,攝取不同的維他命及礦物質,以抵抗病菌及壞細胞。充足的睡眠及避免體重超標也是非常重要的,可確保新陳代謝率及血液循環維持正常,讓抗體及免疫系統得以正常運作。另外,多喝水和做運動,可讓我們在出汗的過程中排走毒素,避免日常代謝所產生的廢物積聚。Krista 又建議大家在流感高峰期增加維他命 A、維他命 C、蛋白質等營養素的攝取,以增強身體的抵抗力。