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Kirby 營養師分享 - 家營營養中心

Kirby 營養師分享

宋慧喬早前到法國巴黎出席珠寶品牌活動的近照意外引起熱議,前段時間曾被指走樣變老變胖的宋慧喬以數張照片便成功撃破謠言。相中的宋慧喬穿上低胸黑色吊帶長裙並戴上了綠色珠寶頸鏈,看上去氣質高雅,別具古典美!網友們更大讚她重回全盛時期,不單容貌比之前更美,身材也比初出道時更纖瘦更完美,到底宋慧喬是以甚麼方法凍齡與減重呢?

對不少女性而言,減肥是終生事業,而夏天更是「減肥旺季」,否則冬天積聚至今的贅肉就會表露無遺。台灣一名 33 歲女子過去都是一名「肥妹」,3 年前去浮潛時拍照留倩影,怎料驚見自己胖乎乎,在水中猶如「浮屍」般,就下定決心減肥。最後,她主要靠飲食控制,成功在2年內減掉約77磅,外貌更宛如年輕 10 載,獲網民盛讚變瘦又變美。

近日韓劇《社內相親》於 Netflix 熱播,女主角金世正一改以往清新甜美的形象,變成辣妹粉墨登場,展現好身材。她曾在個人 Youtube 頻道分享如何利用 6 大減肥保養心得,在 23 日內減掉了 5 公斤(約 11 磅)。

近期蔬菜供應緊張,菜價一度飆升,不少蔬菜升價過百元,不少人要捱貴菜也叫苦連天!可是不想捱貴菜,還有什麼選擇呢?家營營養中心認可營養師謝施敏指,假如真的不想捱貴菜,甚至買不到蔬菜,可以改購急凍蔬菜或罐頭/盒裝蔬菜。

減肥|農曆新年少不免有不少聚餐,打亂平日的飲食習慣,賀年食品也大多高油鹽糖,很多人也在節日後增磅。想淨腸減肥,有中醫師就建議以減脂蔬菜湯代替晚餐,每晚飲用就可以達至瘦身效果,更有活血養顏功效。而營養師就提醒,有兩類人不宜飲用。

時下流行「斷食」減肥,拉長空腹時間,減少用餐次數,甚至不吃晚餐,而達至減少熱量吸收。不過,要承受肚子餓的減肥方法從來都不持久,比起完全禁食晚餐的激烈減肥方法,有台灣中醫師就推薦以減脂蔬菜湯代替晚餐,每晚飲用就可以達至瘦身效果,更有活血養顏功效;而營養師就提醒,有兩類人不宜飲用。

坊間有五花八門的減肥方法,有人做運動減肥,有人選擇節食,亦有人採用近年大熱的「168 間歇性斷食法」,在指定時間內進食,以求短時間內有明顯的減肥效果。家營營養中心營養師謝施敏(Kirby)接受《晴報》訪問,拆解 168 間歇性斷食法的理念和優缺點,以及提醒有 2 類人士不宜採用,以免影響身體健康情況。

運動配合飲食控制,似是減肥成功的金科玉律,惟如何配合才能事半功倍?家營營養中心營養師謝施敏(Kirby)接受《晴報》訪問時表示,適當控制飲食是有效減肥的重點,宜選擇低糖、低脂及高纖維的食物,配合低強度活動均有助燒脂。對於坊間對運動飲食的4大謬誤,例如運動後進食易致肥、運動後應吃蛋白能量棒補充等,她將於下文逐一拆解。