美白是不少女性的終身事業，作為人母的媽媽也不例外。母親節快到，親手製作的禮物向來都討媽媽歡心，今次為大家介紹一款養顏食譜「木瓜雪耳桃膠羹」，當中的木瓜含有兩大呵護肌膚的營養——維他命 A 和維他命 C。再加上雪耳、桃膠的配搭，讓媽媽吃得滋潤又窩心。
木瓜保持肌膚美白
木瓜含有豐富維他命 A 和維他命 C，維他命 A 是維持皮膚及黏膜健康的重要元素。維他命 C 是高效抗氧化劑，可以延緩皮膚老化。維他命 C 亦是人體製造膠原蛋白的重要元素，更可以促進細胞及不同組織的生長和修復，抑壓黑色素形成，保持皮膚美白。
桃膠踢走身體多餘廢物
桃膠含有豐富膳食纖維，可以增加飽肚感並踢走身體多餘廢物。
雪耳
雪耳可以滋潤身體，含有豐富蛋白質，是素食者吸收蛋白質的恩物，雪耳也含有豐富鐵質及鈣質，鐵質有助補血，使皮膚更紅潤。
木瓜雪耳桃膠羹
材料：
木瓜 1 個
桃膠 10 克
雪耳 20 克
紅棗（去核）6 – 8 粒
薑 2片
低脂奶 500 毫升
做法：
- 桃膠浸一晚，以便去除雜質
- 雪耳，去除黃色的部份，浸至軟身
- 紅棗切半，木瓜去皮，切件，備用
- 將所有材料倒入鍋中，滾起後，轉小火，再煲約 15 分鐘，即成。
Source: https://bit.ly/3MtrnRJ
