甜椒炒鮮魷是一道色香味俱全的菜式。甜椒色彩鮮艷,配上健康低脂的魷魚,能增進食欲之餘又能吸收到各種營養。
甜椒炒鮮魷是一道色香味俱全的菜式。甜椒色彩鮮艷,配上健康低脂的魷魚,能增進食欲之餘又能吸收到各種營養。
這道日式醬油炒薯仔甜甜鹹鹹的、很開胃,用來送飯就最適合。稍微炒過的薯仔香口美味,加上火腿、洋葱、本菇和粟米,口感豐富。除了含有多種營養素之外,色澤也豐富,小朋友們一定很喜歡。
春天天氣潮濕很容易令人沒胃口,如果晚飯想吃一道清清地又好下飯的餸菜,大家不妨試一下煮這道菜,清甜又有多種營養,大人小朋友都會喜歡。
很多打工仔吃膩了公司附近的餐廳,想試一下自己帶飯省錢,但放工回家後又累又擔心沒有時間烹煮,就讓我為大家介紹這個簡單快捷又富有營養的煙三文魚菠菜芝士長通粉吧!
有時放假想偷懶,一些簡單的炒粉炒麵便十分適合,而今次和大家介紹的炒烏冬配搭不同的蔬菜,帶來清爽的口感,而且以蔬菜為主,亦十分合適素食人士。
有時白飯食得多,就會想嘗試其他種類的五穀,今次便用了藜麥代替,除了能增加新鮮感,配搭三文魚更是鮮味無窮,同時每款食物都營養十足,更具護心功效。
全港中小學及幼稚園學生陸續回校復課,要一下子重拾晨早起來趕返學的習慣,點都有些難以適應,家長們不妨從早餐飲食入手,為仔女炮製營養豐富的健怡愛心早餐,給孩子身心同步打打氣!以下三款美味醒神早餐食譜,由營養師主理,製法簡易省時,定有一款啱口味!
踏入了辛丑牛年,當然要預備一些賀年菜式,共度佳節。今次為大家介紹的黃金大蝦有別於以往只用鹹蛋黃的菜式,會在醬汁中加入南瓜蓉,令這菜式不但營養十足,同時寓意黃金滿屋,人人笑哈哈。
農曆新年將至,不少人都會購買開心果、花生等果仁在新年期間食用。其實不同果仁的營養都有分別,健營物理治療及營養中心的註冊營養師劉惠汶(Vivien)接受 TOPick 訪問時,分享果仁的營養價值,其中提到杏仁含膳食纖維、維他命 E 及鈣,屬於果仁之冠。
一般在街外吃的炒粉麵,少不免都會用到較多的油分和醬汁,其實大家可嘗試在家中自製一些簡易的炒飯,製作過程簡單又方便,而且相比起外食,可以減少脂肪和鹽分攝取。這次介紹的是一個素食食譜,如果是純素者,也可以用豆腐代替雞蛋,同樣能補充蛋白質。
炒蛋基本上是每個人都能容易掌握的料理,而今次加入了洋葱和蟹柳,令菜式富有口感,而且顏色豐富吸引,不論男女老少都適合。
今次為大家介紹一款簡單又美味的家常餸,在肉片和蔬菜中加入了日式料理中常出現的蒟蒻,更為菜色帶來更豐富的口感。
淘寶買食物一定要諗清楚!有連登網民分享一則 Facebook 帖文,一名港女在淘寶買麵包,並選擇用集運送抵香港,豈料最後花了 8 日才抵港,導致麵包全部發霉而感到不滿,引起網民熱議。
疫情當前不少人都選擇在家煮飯,但對於新手來說,太複雜的餸菜亦較難掌握,所以今次介紹的雞蛋煎豆腐,無論是預備或製作過程都十分簡單,作為入門菜色配飯吃亦十分適合。
天氣寒冷,在家中打邊爐就夠晒暖笠笠,不過如果叫同親朋好友上門又應否夾錢呢?有網民在討論區上發文,指朋友上門一起打邊爐之後未有夾錢,但食的份量卻絕對不少,問大家應該如何處理。事件引來網民熱烈討論,不少人認為重點在於有沒有預先溝通,亦有人認為「叫得人上嚟食飯,一係親友,一係好友,我唔會收返人錢」。