美國衞生部長小羅拔．甘迺迪最近透露，自己靠吃德國酸菜，在 20 天內減了 20 磅，引發外界對德國酸菜是否「減肥神物」的熱議。有營養師向《東呼即應》表示，酸菜有不同種類以至烹調方法，減肥效果可以差別很大。醫生則提醒，有幾類人士不適合靠吃酸菜減肥。

帶領挪威足球隊歷史性晉級八強的球星艾寧夏蘭特，早前透露自己的飲食餐單，其中最引人注目的食材包括牛心臟和牛肝臟，亦與中國傳統「以形補形」的說法不謀而合，引發熱議。有醫生向《東呼即應》表示，運動員很多時候熱量消耗非常高，能很快將脂肪燃燒，其他人不宜盲目模仿。

不少人愛喝住家湯，經常會購買湯料備用。不過，最近食物安全中心驗出本港某品牌預先包裝乾百合樣本，重金屬鎘含量超逾法定上限近 10 倍，並即時勒令停售。有食品科學專家向《東呼》表示，相信是植物在生長過程中，吸收了土壤中的重金屬所致。