天時暑熱，大家都會容易變得食慾不振，因此今次會介紹一個酸酸甜甜，非常開胃的菜式——「韓式泡菜菠蘿炒雞粒」。這道菜用了泡菜及酸酸甜甜的菠蘿來炒雞肉，開胃之外，亦蘊含豐富的營養價值。
秋葵又名羊豆角、潺茄或羊角椒，是經過改良栽種的草本植物，盛產於亞熱帶及暖溫帶地區，每年8月都是其當造期。由於秋葵含多種水溶性膳食纖維，是備受健康人士追捧的超級食物，也是健體食譜不可或缺的養生蔬菜。
天時暑熱，真的令人胃口大減，因此今次會為大家介紹一個清新又開胃，且做法非常簡單的食譜，就是「越式香芒肉碎米紙卷」。米紙卷可配搭的材料千變萬化，今次選用了不同顏色的蔬果，因色彩繽紛的模樣能有助增加食慾。
粟米又名玉米或玉蜀黍，是人類主要糧食，也是重要能源和燃料。雖然粗生粗養，一年四季都是當造期，但用途廣泛，周身全是寶。粟米不但適合各種烹調方法，還能加工成不同食品，難怪被譽為「食物中的黃金」。
體重由 80 kg to 59.7 kg （176 lbs to 131 lbs )
「客人 Ava 係 8 個月，成功減到 45 磅 連佢自己都話冇諗過！
客人Ava
– 體重由 80 kg to 59.7 kg （176 lbs to 131 lbs )
– 成功減了 45 磅 ( 8 months ) !
– 脂肪比例 45.5 % to 33 %
– 一共減咗 45 lbs 脂肪
夏日熱辣辣，大家都想穿上清爽衣衫，之不過左一舊肥肉、右一舊脂肪又實在有礙觀瞻，想型格瀟灑示人？惟有努力 Keep Fit，但又怕減重要捱餓，又驚無啖好食？其實統統是謬誤，請來家營營養中心靚女營養師謝施敏（Kirby）教大家精明減重法，齊齊踢走謬誤，嗜香吃辣飽住瘦不是夢！
不少媽媽生產後都會「坐月」，好好調養身體。一名港女在網上發帖，指自己現時懷有7個月身孕，原本擔心奶奶助她坐月時會煮「特色菜」不合口味，惟對方日前突表示不會助坐月，令她「心中暗爽」，不用思考以甚麼理由拒絕。雖然網民理解其想法，但她其後一句說話，卻惹來網上一片批評之聲。
中暑解決方法｜中暑怎麼辦？近日天氣酷熱，甚至出現幾宗因炎熱天氣影響導致死亡的悲劇。再者疫情緣故大家久久未能出國旅遊，難免外出進行不少戶外活動。女生們向來愛行山打卡，但長時間留在家中又感到沉悶，天氣酷熱又擔心影響身體健康，到底如何才能有效地消暑呢？今政《01女生》記者詢問了專業註冊營養師，為大家提供了一些夏日消暑貼士，一起來看過究竟吧！
牛油果油繼橄欖油後，成為另一種大家關注的健康食油。牛油果油功效多多，可以抗炎、平衡體內好壞膽固醇水平、護眼等，更是不少敏感肌膚或濕疹人士會轉用的食油！Cosmo 邀請到營養師 Kathy 拆解 6 大牛油果油功效、食法、選購及進食貼士，最後還會推介兩款市面買得到的牛油果油產品。
第一次見阿融係由佢嘅經理人 Winnie 帶嚟， 因為 Winnie 喺我度減肥成功， 所以佢就決定帶阿融見下我。
近年「冷泡茶」盛行，有認可營養師指，茶含有茶多酚，能增強免疫力及抗衰老，用熱水沖泡會釋出較多咖啡因，相反，若以常溫水沖茶，可令咖啡因含量大減三分二。而沖茶後若在常溫放置過久，茶多酚會逐步流失，容易滋生細菌，宜放入雪櫃冷藏。
隨行杯除了深受環保人士喜愛，無線攪拌杯更吸引一眾減肥人士和上班族。這款無線隨行果汁杯方便攜帶，用法簡單，輕輕按下按鈕，就能無時無刻品嘗到最新鮮的健康蔬果汁！編輯就精選了8 款高 CP 值的攪拌杯，文末還有註冊營養師 Krista 推介的 3 個清新低脂奶昔食譜。
法式洋葱湯比起一般在西餐廳的紅湯（羅宋湯）以及白湯（忌廉湯）屬較少見，原因是製作過程較複雜，加上最後要逐一烘烤，因此在需要大量供應餐湯的餐廳上就比較少見。其實法式洋葱湯的用料相當簡單，加上會用上大量洋葱，可以一次過吸收較多來自洋葱的營養，只要有焗爐就做得到，大家不妨一試。
Carmen 身邊朋友都見證住佢越嚟越靚，越嚟越健康！ 所以上星期 Carmen 孖朋友仔齊齊上黎做分析，仲好開心話啱啱嘅 body check 結果出咗
