雞腿肉含豐富鐵質,如果大家想食得更健康,可將雞腿去皮。雞腿肉配搭不同種類的蔬菜製作成湯咖哩,配白飯使用,相信大人小朋友都會喜歡。這道菜更有防癌,提神及增進食欲之效用。喜歡吃辣的朋友,不妨加入辣椒粉或新鮮辣椒,可令咖哩更加惹味。
雞腿肉含豐富鐵質,如果大家想食得更健康,可將雞腿去皮。雞腿肉配搭不同種類的蔬菜製作成湯咖哩,配白飯使用,相信大人小朋友都會喜歡。這道菜更有防癌,提神及增進食欲之效用。喜歡吃辣的朋友,不妨加入辣椒粉或新鮮辣椒,可令咖哩更加惹味。
Kirby 營養師介紹比大家幾道增強低抗力健康食療,分別是蜂蜜薰衣草花茶、核桃腰果栗子湯、香蒜白菜拌牛柳粒和香蕉亞麻籽乳酪杯。大家不妨試試下,美味又健康!
Kathy 營養師係今期媽媽寶寶雜誌裡面介紹左兩款適合寶寶既開心食譜,各位媽媽不妨試試 !
蜂蜜可以控制炎症,緩和鼻敏感;當中的葡萄糖和果糖容易吸收,有助消除疲勞;維他命 B 雜有助紓緩緊張情緒,蜂蜜中的寡糖是腸道微生物的食物,可以增加腸道益菌,幫助通便。
鷹嘴豆含豐富膳食纖維,每 100 克含有 17 克膳食纖維,容易飽肚,從而可抑制食慾;而且鷹嘴豆高蛋白質且低脂,相比食用肉類,以植物性蛋白質取代動物性蛋白質,更可減低飽和脂肪的攝取。
口臭、肚脹脹、食慾不振、生痔瘡……便秘的禍害豈止如此?長期便秘可能需要洗腸,甚至惹來腸瘜肉和大腸癌的風險!沒有人想有便秘問題,但出盡「法寶」都未能解決?又不想亂吃瀉藥或排毒保健產品,造成藥物依賴?healthyD 請來營養師陳筠霖(Krista)帶來4大高纖超級食物(Superfood),助大家解放便便,擁有「暢通無阻」的健康腸道。
紅石榴的維他命 C 豐富,有抗氧化功效,是美顏恩物。除此之外,紅石榴的維他命B雜、鈣質、鉀質和纖維素也相當豐富。英國愛丁堡大學研究亦發現,若每日飲用石榴汁,可減少腹部脂肪積聚,降血壓、壞膽固醇和血脂,減少脂肪積聚,從而減低中風和患上腎病的機會。
藜麥含 8 種必須氨基酸、鐵質、維他命B和奧米加3脂肪酸,還有豐富澱粉質和膳食纖維,有助促進腸道蠕動,改善便秘問題。大家一齊睇下 Krista 營養師既示範啦!
辣木籽對於降血脂、降血壓、排毒同埋促進新陳代謝都好有功效架 ,聽下 Kathy 營養師點講啦~
膽固醇偏高食乜好? Kirby 營養師今次就同大家分享4款膽固醇偏高人士都岩食既食療啦!
成日聽人講DHA、ARA,究竟係乜野黎呢? Kirby 營養師就喺今期 ‘ Baby親子雜誌 ‘ 同大家講解啦。仲有兩款護眼補腦食譜推介添!
中秋食滯點算好?Kathy 營養師就 o 係 ” 3周刊 ” 同大家分享左幾款消滯食譜喇 !
Kathy 營養師表示,戒澱粉質能減肥為最常見謬誤之一。現實中的減肥個案,逾九成曾戒澱粉質減肥人士,結果體重均不跌反升,更整個人沒有力量,難以集中精神,並容易有頭暈問題。