以每次飲茶食 5 款點心,包括一至兩個奶皇流沙包或叉燒包、半碟豉汁鳳爪、一條炸春卷、一條蒸叉燒腸及半件馬拉糕為例,卡路里已高達 1,104 千卡,遠超過平均每餐應攝取量,飲一餐茶隨時等於食咗兩餐飯嘅熱量咖~
很多客人問我肚餓時可否用餅乾當作小食,又會問餅乾是否較其他零食健康。可能大部分人都認為餅乾份量小,看上去也不油膩,應該是健康小吃。讓我來為大家解構一下餅乾的營養成分吧。
近幾年坊間流行一個 term ─ “ Superfood ” ( 超級食物 ),聲稱某些食材含有豐富營養素,建議人們在日常生活多加攝取。但正所謂「病從口入」,攝取 Superfood 也有需要注意的地方,大家不妨看看營養師吳耀芬 ( Kathy ) 怎樣說!
不知道大家對「隱性飢餓」有多少認識呢?有從營養補充品廣告中聽過片言隻語?還是對這個名詞毫不認識?不論如何,今天我們會談談到底什麼是隱性飢餓,並釐清部份對隱性飢餓的誤解。
正在打算懷孕的妳,相信已經開始調整生活習慣,戒掉影響身體的陋習,閒時煲湯水來補補身,養精蓄銳準備好屬於寶寶的小「蝸居」。但除了為自己身體補充足夠的營養外,又有沒有想過要先除去多餘的脂肪呢?
麥包有助減肥?不少人都愛買麥包,貪其纖維含量高,可維持飽肚感,有助控制食量。不過,原來市面上有部分麥包雖然標榜是「高級麥包」,但不一定是真正的全麥包。
秋意漸濃,涼風吹來陣陣香氣撲鼻,令人垂涎三尺,原來是串燒香!串燒細細串、花款多,外皮燒得微焦香脆、醬汁厚厚一層…唔Yummy! 細細串,邊吃邊聊天不經不覺,數數竹籤,已吃了很多! 原來串串滋味,串串是高脂陷阱!