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一般包餃子都要到粉麵舖買餃子皮,甚至需要自己搓出餃子皮,而米紙就可以節省了不少時間,而且成品的口感更有嚼勁。氣炸後的餃子,外層少少脆身,內裏則軟糯中帶嚼勁,配上香口的肉餡,十分惹味!
一般包餃子都要到粉麵舖買餃子皮,甚至需要自己搓出餃子皮,而米紙就可以節省了不少時間,而且成品的口感更有嚼勁。氣炸後的餃子,外層少少脆身,內裏則軟糯中帶嚼勁,配上香口的肉餡,十分惹味!
芝士火腿是不敗的組合,芝士火腿三文治相信都是不少人方便又美味的早餐。而今次就將芝士煮成汁,而火腿就成為配料,都是十分美味的組合。
番茄肉醬意粉、拿破崙意粉、番茄辣肉腸意粉大家就吃得多了,有沒有想過Tabasco都能加到意粉當中?今次在簡單素番茄意粉的基礎上,加上酸辣的Tabasco,令意粉別有一番風味。
正值冬季流感高峰期,增強免疫力成為每個人的首要任務。除了多喝水、多運動外,不妨從日常飲食攝取均衡營養!今次找來認可營養師胡嘉琪分享增強免疫力的 5 大必備營養素,並特別推介兩款養生湯水食譜,既能增強抵抗力,又能暖身進補,助你輕鬆對抗流感季節!
韓式煎蛋卷與日式煎蛋卷不同,韓式煎蛋卷通常會加入蔬菜粒、火腿粒、葱及芝士等配料,因此口味較為濃郁,常當作小菜食用。而日式煎蛋卷則加入糖、醬油和味醂,味道偏甜,主要強調蛋的自然風味。今次的食譜是以韓式煎蛋卷為藍圖,大家都可以加入不同喜愛的食材!
五花趾、三花趾、吊龍等名詞,大家都有聽過嗎?牛肉的部分除左有耳熟能詳的牛展、牛柳、牛腩以外,現時更細分了不同部分,更專門地吃牛肉。
麥當勞早餐卡路里|McGriddles卡路里|無論上學還是上班,不少人早餐都會選擇吃麥當勞,簡單一點可以吃個漢堡加飲品,想豐富一點就吃個早餐全餐。這次就為大家列出23款麥當勞早餐卡路里排行榜,比拼一下各款麥當勞早餐食物熱量,看看哪一款最低卡!
大多數成年人每晚都需要 7-9 小時的睡眠時間,但不少人都會犧牲自己的睡眠時間,從而導致睡眠不足的問題。睡眠不足如何影響體重、注意力?今次找來認可營養師張穎心為大家解析睡眠的重要性,並推薦以下助眠營養素及食譜,透過培養良好助眠習慣,提升睡眠質素!
備孕的目的就是想準備好母體健健康康地迎接胎兒,還有讓胎兒可以健健康康地發育成長。除了增加成功受孕機會之外,究竟對於備孕女士日常飲食有什麼需要留意呢?
在韓國生日的時間會喝海帶湯,在不同的韓劇中都是常見的橋段之一,而為甚麼在韓國生日要喝海帶湯呢?就是因為在以前,韓國孕婦生產完後,在坐月期間都會喝海帶湯補身,而致在生日時喝海帶湯,就有著不忘記母親辛苦懷胎十月,然後生產的辛苦以及感恩之心。
在現代社會中,甜品不僅是一種美食,還象徵著生活的品質。隨著聖誕和新年季節的臨近,要注意大餐中的甜品卡路里,享受美味的同時不忘健康管理!期待與家人和朋友分享甜蜜的時刻,願大家過一個快樂又健康的節日季節!無論是西式的濃郁甜品還是日式的典雅小吃,每一口都蘊含著各地獨特的風味和文化。然而,這些美味的甜品往往都較高熱量,對於注重健康生活的人士而言,可更了解不同甜品的熱量及營養可有助我們更了解自己的需要。
氣溫驟降,人人擁着去排隊吃煲仔飯,一個熱騰騰煲仔飯,未吃已經暖笠笠!煲蓋一開,充滿油香的米飯、香脆可口的飯焦及迎面撲鼻的飯香,的確令人難以抗拒。不過,愈好吃的東西愈邪惡,煲仔飯隱藏不少健康陷阱,高脂高卡,不如先看看香港營養師學會認可營養師吳耀芬(Kathy)列出的 10 種煲仔飯熱量,及 4 個較健康的食煲仔飯貼士,再考慮今晚選哪款煲仔飯吧!
韓式烤肉,一般都是醃好了的牛小排,而那個味道又令人十分難忘。今次食譜就介紹這個醃汁,而除了醃牛肉以外,拿來醃雞胸肉也非常美味。這個醃料的神奇之處就是加入了不同的水果及蔬菜,令牛肉更軟滑以及加入一絲絲甜味。
花生果醬三文治是一種經典的美式三明治,通常由兩片麵包夾著花生醬和果醬製成。在美國,是個常見的組合,每個美國人都有吃過的三文治口味。鹹鹹的花生醬配上甜甜的果醬,意外地非常合拍,只要嘗過就會愛上。
踏入人生另外一個階段,相信準備懷孕或者有懷孕計劃的女士們都會感到害怕甚至是迷失。凡事都有第一次,更何況是要迎接一個新生命的到來,究竟備孕需要知道什麼?今次找來認可營養師吳耀芬 Kathy 為大家拆解備孕注意事項,並推薦以下 4 大營養素,助增加成功懷孕的機會,同時確保母胎的健康!