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很多人戒食澱粉質求減肥,但吃大量其他小食充饑,結果適得其反。

台灣女星林依晨早前分享減肥心得,包括晚餐拒食澱粉質及綠色菜等,更稱最終減掉 20 多磅。有營養師指,晚餐戒吃澱粉質未必可減肥,部分人改以餸菜、小食充饑,或更會食多了而不自知,令減肥變增肥。

以往在外地旅遊時,發現外國人會進食一種叫非洲小米 ( Couscous) 的食物。雖然非洲小米在香港不算非常流行,但在外國卻很常見。非洲小米的外型細小,呈淡黃色,屬於五穀類。第一次吃的時候已經覺得它的口感非常特別,而且也很飽肚,可以用來代替主食,又可以製成沙律,熱吃、冷吃同樣美味。

綠色奇異果、金色奇異果,原來還有彩虹奇異果。由日本引入的彩虹奇異果,每逢 10 月至 11 月正值成熟時,近年在果欄熱賣。彩虹奇異果一袋 6 個售 $50,平均每個 $8.3,但細細個只有 75 克,相比之下,金奇異果重 150 克,重量多 1 倍,每個只售 $10。論性價比,究竟應買哪款奇異果最抵食?彩虹奇異果是否物有所值?TOPick 進行了甜度大測試。 

秋風起,肚腩肥 …… 不如食少餐早餐,咪吸收得少啲囉!

對於有打工仔「食少餐當減肥」的想法,香港營養師學會認可營養師吳耀芬(Kathy)直言:「不吃早餐,致肥的機會會更大!」Kathy 說,身體經過一晚沒有進食,如果打工仔一直「捱」到中午才吃飯,便會由於過度肚餓而容易不知不覺在午餐、晚餐吃到超標。她建議打工仔應食足早、午、晚三餐,而每餐相隔4至5小時,這反而能避免因沒吃早餐、肚子太餓而多吃了及吃得更濃味,結果引至肥胖。

男星彭于晏近日被傳與身價高達 170 億台幣的男富商張磊有性關係,有關他是同性戀的消息在網上引起熱烈討論。彭于晏工作室在微博官方帳號澄清:「純屬捏造,謠言止於智者,已經交給律師在處理。」事實上,彭于晏一向身材勁 fit,受到不少人喜愛。到底他的 44 吋胸肌是如何練成?

使用「黃金 8 小時減肥法」,即使大魚大肉,都可顯著瘦身?

要瘦身減肥,不需地獄式做運動,還可以大吃大喝,完全不用節食?近年一個「黃金 8 小時減肥法」備受熱捧,不論中、港、台、日的女士都趨之若鶩,爭相仿傚,香港也有不少藝人試過後宣稱有用。「黃金 8 小時」指的是起床後計的 8 小時,只要在這 8 小時內吃完3餐,即使大魚大肉,都可顯著瘦下來,是否真的如此神奇?營養師對此有何看法?