不少人早上起來習慣喝一杯咖啡，用作提神功效，亦有大部份人一天會飲兩杯或以上的咖啡。雖然咖啡能提供我們滿滿的能量，但過分依賴咖啡有機會令我們攝取過多的熱量，不知不覺導致體重上升。今次找來認可營養師胡嘉琪為大家拆解 3 大飲咖啡迷思。究竟常見的 5 款咖啡中，哪款的卡路里最高？
產後抑鬱症是一種常見的情況，根據衛生防護中心的調查顯示，全球患病率在 13% 到 19% 之間，而在香港，大約有十分之一的女性會在分娩後患上抑鬱症。
隨著端午節的到來，就是時候來談談關於食糉的一些健康問題。對於小朋友而言，過時過節除了假期以外就是豐富的應節食物了，食糉當然是重要的一環。但糉子多含高脂、高鈉或高糖的食材，若進食過多，就有可能會對健康造成影響。因此，有哪些糉可以淺嚐，有哪些不太建議，如在家中自製的話又可以有什麼健康的替代品呢？
牛奶蘑菇粟米湯的特色在於它的口感及營養豐富，非常適合作為一餐的湯品。一般忌廉湯都會用上牛油、麵包或全脂忌廉來煮，而今次利用了脫脂奶及生粉水的協助，不但帶有蘑菇及蝦仁的鮮甜，烹調上也相對簡單，是個快速能提供營養的湯水。特別是在秋冬季節，享用一碗溫暖的湯水，讓身體感覺更舒適。
薯片香脆可口，是大人和小朋友都喜愛的零食，不過，市面上部分薯片含有反式脂肪，長期攝取會慢性堵塞血管，嚴重可致冠心病和中風，因此選購時要留意營養標籤和配料表。TOPick近日檢視了 65 款薯片，當中有 60 款標明含 0 克反式脂肪。
最近好多客人都關注自己嘅身體質素 ，佢哋多數都話：「如果冇好嘅身體，努力工作咁多年，去到身體五勞七傷，享受唔到工作嘅成果，咁就蝕曬大本！」
許多女性在懷孕期間出現腳腫的情況，其實是屬於正常現象，因為在懷孕期間需要水留在細胞內，讓細胞能正常運作，所以媽媽的身體儲水量加大了。腳部腫脹通常發生在懷孕後期，子宮隨著胎兒的成長而膨脹，不斷增長的子宮壓力影響腿部的血液流動，對下半身的靜脈施加更大的壓力，這會導致液體在腿部、腳踝和腳部積聚，從而導致腫脹。當胎兒越大，對腳部及腿部施加的壓力就越大。另外，當懷孕時，媽媽們的身體也會產生更多的激素，因此身體看起來變浮腫，因此今次會跟大家分享有哪些方法可以減輕媽媽們腿部腫脹的情況。
天氣熱，很多人都吃不下粉麵飯，但甚麼也不吃會很容易無精神，所以今次為大家介紹爽脆又開胃的粟米甘筍雞肉生菜包。這個菜式含有豐富的營養價值，可降血壓、去水腫等，而且非常容易製作，又色彩繽紛，大人及小朋友都非常適合進食。
免模具雞蛋飯糰是一款便攜而且營養豐富的食物，它的特色在於不需要額外購買一個模具來製作，只需要利用家中一定有的碗及保鮮膜就可以組裝好。除了具備可攜、易製作等優點外，這款飯糰還非常容易作出不同的變化，可以利用自己喜歡的食材或家中的材料，例如各種蔬菜、肉類、海鮮等食材，增加口感和營養價值。
不少人擔心自己減肥會減到無動力，尤其是最後的 5 磅，想著的衫基本上都可以著得返，身邊屋企人、朋友都讚自己瘦左，動力有機會少左一大半！
端午節就快到，應節的糭子雖然美味，但糯米、肥肉、咸蛋等糭子常見的成份，也是不易消化的食材。到底家長給不同年紀的孩子吃糭，可以怎樣選擇和控制分量？營養師温巧晴 (Amy) 為爸爸媽媽們提供建議。
在現代社會，愈來愈多人開始關注自己的健康，從而會嘗試利用不同的手法減肥，而食素減肥就是其中一種受到廣泛關注和討論的方法。那麼，不食肉而選擇蛋奶素或全素究竟是否真的有效，我們又該注意哪些變得更容易增肥的陷阱及細節，從而貼合營養需求呢？
抹茶乳酪雙層蛋糕是一款結合了朱古力蛋糕以及抹荐乳酪的美味點心，雙重口感細膩濃郁，甜度適中。這款蛋糕由朱古力口味的布朗尼蛋糕，加上上層抹茶乳酪組成，整體外觀由深至淺，綠色配上啡色非常誘人。除了美味外，抹茶及乳酪等也具有一定的營養價值，加上低糖低油的配分，就自然食得更放心。
吃雪糕、雪葩，是不少人炎炎夏日的消暑降溫動作。但一般傳統雪糕的主要成分是忌廉、糖及全脂奶，脂肪含量及熱量都非常高。想食雪糕但又怕肥的話，大家不妨可以考慮在家自製天然無添加的「金奇異果雪葩」，既消暑又健康，而且只需幾個步驟便完成，非常簡單易整。
愛美之心人皆有之，但對家人而言，最重要的可能只是你過得好不好。台灣一名 27 歲女網紅由於天生體脂低，體態亦偏骨感，因此一直對自己平坦的胸部感到不甚滿意，於是毅然接受隆胸手術改造自己。術後她大方向家人開心分享成果，雖然眾人都面露驚訝，但仍對她的決定表示支持；至於媽媽見到「成品」後，第一時間卻擔憂地問女兒會不會痛，真切的關愛令不少網民都深受感動。
