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Kirby 專欄文章 / 媒體訪問 - 家營營養中心

Kirby 專欄文章 / 媒體訪問

冬天港人喜歡食羊腩煲、蛇羹、臘味煲及糯米飯等,認為可保暖。但營養師指,1 碗羊腩煲熱量等於 3 碗飯,脂肪相等於 8 至 10 茶匙油,吃1碗含脂肪已近一日所需。中醫則指,這類食材屬性偏溫可保暖,但對痰濕、濕熱及陰虛者,致體內熱性更盛,易出現咽痛及暗瘡等偏熱症狀。

相信不少女士都希望不用依靠化妝品便可以擁有令人羨慕的好膚質。曾經有上來我們營養中心的女士表示,她並不是想瘦身,只是想皮膚變好,希望不再有豆豆、油脂及皮膚粗糙的問題。要得到好膚質,其實並沒有什麼秘密,只要留意日常飲食即可,今天便由我來為各位解構一二。