農曆新年，大家最愛莫過於多種口味的傳統賀年糕點，例如年糕、蘿蔔糕及芋頭糕等等。小朋友最愛一定是每家每戶的全盒，糖果、朱古力、香口小食等都吃過不停。到底這些賀年糕點和賀年全盒暗藏多少飲食陷阱或卡路里？小朋友亂食又會有甚麼後果呢？謝施敏(Kirby) – 認可營養師為大家逐一解構！
準媽媽在懷孕期間要攝取足夠營養，以維持母體和胎兒的健康，「家營營養中心」創辦人、營養師吳耀芬向 TOPick 分享孕期婦女所需的營養素，以及如何透過飲食補充。
家長常常有一個迷思，覺得吃糖果後的小朋友總是特別好動活躍，到底有沒有科學根據呢？
不少家長常常擔心小孩的體重不及生長線，加上進食慢、偏食、吃飯不專心等等習慣，令家長們對照顧小孩進食都有一定的壓力和憂慮。
常說「一日要喝 8 杯水」，水分對維持人體健康有重大作用，不過兒童的飲水量與成年人有什麼區別？「家營營養中心」營養師吳耀芬（Kathy）分享了1個方程式，計算嬰幼兒每天所需的飲水量，供各位新手爸媽參考。
不少媽媽在產後都會因為各種原因而忽略了自己身體的健康。在懷孕期間，孕婦會因為生理因素而出現胃口大增的狀態，而在產後因為未及時適應而出現難以控制食量的情況。再者，孕婦在產後坐月期間會進食大量食物進補，而且活動量很少，久而久之便會導致體重增加，影響健康。
不少家長對於小朋友飲食都有各樣的煩惱，包括吃得慢、不專心吃飯、揀飲擇食等，而偏食相信也是最大煩惱之一。
外賣都可以好健康？減肥都食得外賣飯盒？「無飯家庭」經常都有機會吃外賣飯盒，若是追求健康的話，一定會擔心外賣會吃得不健康。有見及此，營養師吳耀芬 (Kathy) 準備了 7 天健康外賣晚餐餐單，而且其實識得叫，茶餐廳都未必一定不健康，快跟住營養師，來看看健康減肥外賣晚餐應該揀咩好！
十月懷胎不是一件容易的事，孕婦們很多時都在適應自己身體的變化，時刻都在留意自己的身體狀況。在炎熱的天氣下，孕婦們要小心中暑、脫水，而在冰冷的冬天下，孕婦們又有什麼事項需要注意呢？
小朋友經常外出遊玩，好奇的小手也常常到處觸摸來探索世界，而我們家長為了讓小朋友更有活力地認識周遭事物，可提供一些有助增強小朋友免疫力的食物，不妨參考以下食物的例子。
不知道大家的另一半，有沒有狂夾餸給你，又時常請你吃東西，令你體重直線上升？
這都是愛你的表現，但其實有其他表達愛意的方法
眾所周知，莓類水果都含有豐富的抗氧化物，價錢也相對昂貴，而水牛莓更是 2014 年被選為超級食物的第一名，到底它與其他莓類有什麼相異的地方呢？
相信很多人對蘆薈並不陌生，不少保健食品及美容產品都會以蘆薈作主打，好像蘆薈面膜、蘆薈精華、蘆薈汁等等，產品多不勝數。有些朋友更說要外敷內服達致最好功效，到底蘆薈有什麼特別之處，令它一直受大眾喜愛呢？
相信大家對南瓜都不陌生，我本人更是南瓜愛好者，很多南瓜料理如南瓜濃湯、南瓜甜品、冷盤、烤焗南瓜等我都非常喜愛。每當處理南瓜的時候，都需要丟掉入面的南瓜籽，但其實不單單是南瓜有益健康，南瓜籽（pumpkin seed）更是「超級食物」，是營養價值豐富的寶藏。
蔓越莓 (Vaccinium macrocarpon) 是一種又小又硬、圓形的紅色水果，許多人形容其味道既苦又酸。它們是生長於美國東北部和加拿大南部的水果，收穫期為 9 月至 10 月。一般大家在香港的超級市場甚少會見到蔓越莓的足跡，因它們多數以營養補充品的形式出現。
