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Kathy 營養師分享 - 家營營養中心

Kathy 營養師分享

藝人余文樂因拍攝電影,經過 10 個月地獄式訓練,戒掉澱粉質,晚飯更以藍莓果腹,終於練出壯碩肌肉。假如想趁冬天練大隻,在夏天「騷肌」,體適能專家指出,要由訓練、飲食及作息習慣 3 方面入手,「胸肌有 40 吋不一定好看,要配合身材比例」。營養師提醒,缺澱粉質令血糖低,低熱量飲食反令肌肉流失,飲食宜均衡。

聖誕節及新年將至,打算吃自助餐歡聚慶祝,卻不想增磅?就要掌握吃自助餐攻略。營養師指,其實不用「就住」吃,只要在早午餐減少分量已可,而吃自助餐應主攻冷盤海鮮,既回本、熱量又低,但要注意吃沙律菜時,勿加入大量提子乾、煙肉粒、芝士等配料,否則其熱量等同 1 碗飯。