雜錦十穀粥
材料:
十穀米、雪耳、各式菇類、粟米粒、水、鹽
作法:
- 十穀米預早一晚用水浸泡⋯⋯
- 用慢火煲十穀米約一小時
- 加入切好的菇類、雪耳及粟米粒煮十五分鐘
- 加入鹽調味即可
十穀米含維他命 B 雜及纖維,幫助消化及鎮定情緒。維他命 B 雜可以增加多巴胺分泌,令我們精神更集中,記憶力也更強。
假如大家想更方便的話,可以前一晚煲滾熱水,連同十穀米倒進燜燒鍋,蓋上杯蓋,第二天就可以食用。
十穀米、雪耳、各式菇類、粟米粒、水、鹽
十穀米含維他命 B 雜及纖維,幫助消化及鎮定情緒。維他命 B 雜可以增加多巴胺分泌,令我們精神更集中,記憶力也更強。
假如大家想更方便的話,可以前一晚煲滾熱水,連同十穀米倒進燜燒鍋,蓋上杯蓋,第二天就可以食用。