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家營營養師除咗日常最新營養 research update,仲要學習心理輔導技巧同埋個人成長 - 家營營養中心

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家營營養師除咗日常最新營養 research update,仲要學習心理輔導技巧同埋個人成長

點解客人 Judy 會認識我?其實佢係新城電台聽我做節目一段時間,由聽眾變成我嘅客人 🥰

客人 Judy 畀人嘅感覺好舒服,佢第一次入嚟我嘅 consultation room,我已經感受到一種好平靜嘅氣場,讓我哋嘅互動可以更多,要知道人與人之間嘅關係就好似一面鏡子 🤼‍♀️

Judy 問我話佢係一個素食者,係咪都可以跟到餐單減到?

其實無論係素食餐單、家庭餐單,又或者 OL 外出餐單,規劃餐單對於我哋嚟講,已經耳熟能詳 ( 已經廿幾年經驗 )

因為始終我哋細個時候,家境唔好,好多時做大女都要幫手煮飯,所以對於食物嘅認識及煮法,或者出去食點樣選擇質素高又好味又較為健康,都係冇難度 🤗

咁難度係啲乜嘢 ?

☆ ” 當然係點樣將個計劃實行 “🤔

點樣將營養餐單變得貼地,永遠 ” 諗 ” 係天下無敵,“ 做 ” 就無能為力,“ 諗 ” 同 “ 做 ” 出嚟係有個鴻溝喺度,輔導技巧就係一個膠水,要客人主動付諸實行 🧐

☆ ” 心理營養師唔夠惡,減唔到 ? “

其實 “ 威逼 ” 同 “ 利誘 ” 都係一個唔好嘅方法🤔

  • “ 惡 ” 嘅營養師 –> 只會教客人講大話
  • “ 懶好人 ” 既營養師 –> 表裏不一(表面上話唔緊要,最後開一個食唔飽嘅餐單,又或者叫你做多啲運動,只不過係笑住咁講)

♡ ” 心理營養師會有一條底線 “

會識得用輔導技巧幫客人搵出根源問題,其實跟唔到餐單只係表面嘅行為,找出內裏嘅原因,先至係最重要,再幫客人定立方法 ( 例如每逢五點鐘搵零食,其實唔係叫客人唔好食零食或者搵零食代替品,而係因為客人工作至五點鐘,可能做到好攰想食啲嘢,最終要幫手處理客人 “ 攰 ” 嘅問題)

客人 Judy 本身係一個佛教徒,好重視身心平衡,所以佢覺得搵我哋幫手,唔會令到減肥減到失咗平衡,無論生活同埋同食物嘅關係,依然都會好好 – 20 lbs ❤

最後 Judy 減肥成功仲送咗份禮物畀我,係一條硨磲 108 佛珠,佢話呢條係代表藥師,祝福我健康之餘,亦都希望我繼續帶俾其他人哋健康

亦都多謝佢成日介紹朋友仔比我,咁肯定我,令我有信心繼續帶健康畀人

Source: https://bit.ly/3ElpPEp