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近日天氣漸漸炎熱,小背心、短褲仔陸續登場,意味是時候節食收身,回到跟麥皮、乳酪、脫脂奶共餐的日子!有多次減肥經驗的你,必然知道控制飲食及選擇食物是收身的首要任務,不過你可有發現,在選擇「低脂」和「低糖」之間,存在公開的成分陷阱,隨時愈食愈肥!營養師教路,識得解讀食物標籤,可以識破健康食品的掩眼法,破解不瘦降之謎,做到真正磅數回落!

大家都知道我有兩個女兒,但大家未必知道,她們兩個都是餵人奶的。有朋友曾經十分驚訝地問:「你每天由早到晚都在辦公室做營養諮詢,你是怎樣做到餵人奶的呢?」其實我的辦公室曾經有一個小雪櫃的。每次谷奶,我就會關好門口,快速地泵奶並放入雪櫃,之後又再繼續見客諮詢。但有時谷奶真的十分痛,所以那段日子,我放工總是急急腳飛的士返家的。