中暑解決方法｜中暑怎麼辦？近日天氣酷熱，甚至出現幾宗因炎熱天氣影響導致死亡的悲劇。再者疫情緣故大家久久未能出國旅遊，難免外出進行不少戶外活動。女生們向來愛行山打卡，但長時間留在家中又感到沉悶，天氣酷熱又擔心影響身體健康，到底如何才能有效地消暑呢？今政《01女生》記者詢問了專業註冊營養師，為大家提供了一些夏日消暑貼士，一起來看過究竟吧！
隨行杯除了深受環保人士喜愛，無線攪拌杯更吸引一眾減肥人士和上班族。這款無線隨行果汁杯方便攜帶，用法簡單，輕輕按下按鈕，就能無時無刻品嘗到最新鮮的健康蔬果汁！編輯就精選了8 款高 CP 值的攪拌杯，文末還有註冊營養師 Krista 推介的 3 個清新低脂奶昔食譜。
玫瑰花茶一直受女性歡迎，淡淡的玫瑰香氣，聞起來就可以讓心情變得更好！除此之外，玫瑰花茶功效也不少，可以美容、提升免疫力和減少熱量攝取。今次邀請了「家營營養中心」營養師Krista為大家拆解玫瑰花茶功效、禁忌、沖法，以及玫瑰花品種應該要怎樣選，最後還有營養師推薦的玫瑰花茶搭配。
第五波疫情持續，每天確診人數逾千人，醫療系統不勝負荷。這個時候保持自己和小朋友的免疫力最為重要，預防勝於治療。營養師推介多款既能增強抵抗力，又能存放較久的食物，在非常時期一起注重健康吧！
雞蛋，營養豐富，煮法多變，是不少人喜歡的食材。蛋，受萬千寵愛有其原因，早餐吃蛋可助減肥瘦身、醒腦提神、增強記憶、保護眼睛。不過原來食蛋也有講究，由選購、清洗、處理、烹飪都有需留意的地方。坊間更有不少說法，指食蛋不宜和某些食物同時食，究竟這些說法正確嗎？
很多人知道飲牛奶對骨骼健康有益，英國、澳洲和新西蘭早前有研究發現，原來定時飲牛奶對減低膽固醇，甚至心血管疾病風險也有幫助。有營養師表示，牛奶的成分有助促進人體吸收鈣，間接協助降低膽固醇水平，但她提醒牛奶含有奶脂、乳糖等，過量飲用亦會「增磅」，建議每日不要飲多於 3 杯。
很多人知道飲牛奶對骨骼健康有益，英國、澳洲和新西蘭早前有研究發現，原來定時飲牛奶對減低膽固醇，甚至心血管疾病風險也有幫助。有營養師表示，牛奶的成分有助促進人體吸收鈣，間接協助降低膽固醇水平，但她提醒牛奶含有奶脂、乳糖等，過量飲用亦會「增磅」，建議每日不要飲多於 3 杯。
「飯氣攻心」原來有根據，食飯就是令人容易眼瞓。
過了午飯時段，辦公室人人都會因「飯氣攻心」而烏眉瞌睡。為了令自己能專心工作，有人會「狂隊」咖啡，亦有人以「零食解眼瞓」。坊間流傳升糖指數較高的食品，例如白飯、白麵包等會令人較易眼瞓。有營養師指出，不止白飯、白麵包，很多食物確實令人愈食愈眼瞓，唔想開工「釣魚」，就要認清這些食物。
紅肉與白肉，論健康，紅肉總是給比下去。繼去年世界衞生組織屬下國際癌症研究機構發報告，將紅肉列為「較可能致癌物」之後，早前哈佛大學有研究指，每日進食2份紅肉，早死機會率比其他人高出一成。究竟紅肉是否罪大惡極？
面對豬肉價格暴升，官媒近日「出口術」力數食豬肉不健康，希望市民「少吃豬肉」，加上全球掀起健康素食潮流，內地人造肉革命應運而生。深圳有餐廳近日推出「人造肉漢堡」，自家研發的漢堡肉利用大豆、豌豆提取的植物蛋白作原料，加入調味製成，味道、口感幾可亂真，但每客索價88人民幣（下同，約97港元），比起20港元已有交易的真肉漢堡，定價相對較高，也成為試食前要突破的心理關口。
苗條身段，淑女愛求。近日網上流傳日式「美容體重」對照表，聲稱身高158厘米女士，不能重過46.2公斤，看起來才纖瘦漂亮。有營養師表示，「美容體重」均符合身體質量指數（BMI）中正常值最低指標，但若刻意病態節食求達標，卻會有損健康。
很多人都會喝含咖啡因的飲料提神，而咖啡、奶茶或能量飲品等，都含有不同分量的咖啡因。最近美國哈佛大學有研究卻顯示，一日內喝至少3杯含咖啡因的飲料，會增加誘發偏頭痛的風險。不過有腦科醫生指出，其實治療偏頭痛的藥物亦含有咖啡因成分，而吸收適量咖啡咽反而有助部份人紓緩偏頭痛，對研究結果有所保留。
長期食蔬菜，原來更易令體重反彈。
減肥一向是愛美女士的「終身事業」，網上流傳各種減肥食譜，尤其是一些看似十分健康的蔬果減肥食譜，獲得不少人推崇。但這些食譜究竟能不能有效減磅呢？背後又會不會有副作用？東網請來營養師陳筠霖（Krista）為大家逐一拆解！
手搖飲品熱潮持續，當中黑糖珍珠奶茶更在香港掀起風潮，不過近日新加坡有醫療機構發表一份報告，指出一杯500毫升的黑糖珍珠奶茶的含有18.5茶匙的糖（約3罐汽水的含糖量），相比普通珍珠奶茶足足多10.5茶匙的糖。
