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留意飲品含糖量 5克糖/100毫升是底線(都市日報) - 家營營養中心

留意飲品含糖量 5克糖/100毫升是底線(都市日報)

英國早前宣布,確定會在 2018 年 4 月開始對含糖飲品徵收「糖稅」,希望能夠幫助改善痴肥現象。除了低糖飲品、天然純果汁和含乳量高的飲品等不用被徵稅,其他含糖飲品將會按照它們的含糖量被徵稅。這對我們有甚麼啟示呢?

英國的「糖稅」,每 100 毫升含 5 至 8 克糖的飲品,將每 1 公升被徵收 18 便士;而每 100 毫升含 8 克以上糖的飲品,就將每公升被徵收 24便士。
雖然香港暫時未有效法外國徵收「糖稅」,但是我們也應該時刻提醒自己要注意生活中的糖分攝取量,尤其是不必要的游離糖。最近天氣開始變熱,走在炎熱的路上,不時都會想買飲品消暑解渴,一不小心就可能會掉進高糖陷阱。到底選擇飲品的時候有甚麼要注意呢?

別被包裝字眼誤導

首先,我們要懂得解讀營養標籤上的資訊,大家購買飲品前可以看看營養標籤上「糖」那一欄,每 100 毫升如果含不超過5克糖才算「低糖」,每 100 毫升更要含不超過 0.5 克糖才可以算「無糖」。建議大家盡量選擇一些無糖飲品,或是低糖的飲品,假如每 100 毫升含超過5克糖便要三思了。

第二,不要被包裝上的字眼所誤導。很多時候我們都會看到「純天然」、「較低糖」、「無添加糖」等等的字眼,但這都並不代表等於「無糖」。因為食物本身也會含有糖分,所以「無添加糖」也不代表完全不含糖。例如一些果汁,雖然是無添加糖分,但是由多個水果榨成,果糖含量也不容忽視。所以大家切記不要輕信包裝上的字句,一切要以營養標籤為依歸啊!

台式飲品多高甜陷阱

想解渴的話,最好當然是選擇清水,不過,無糖的茶、梳打水也是不錯的選擇。但是樽裝飲品、台式飲品、汽水之類的產品糖分較高,要懂得適可而止,不然糖分就會容易超標。

現在外出購買飲品,除了要記得「走杯」,最好還要記得「走甜」啊!

▲我們應時刻提醒自己要注意生活中的糖分攝取量。(網上圖片)
▲不要輕信包裝上的字句,一切要以營養標籤為依歸。
▲想消暑解渴,最好當然是選擇清水。(網上圖片)

Source: https://bit.ly/3xDdCHa