現時全港約有逾 70 萬人患糖尿病，換言之即10個人當中，就有一個是糖尿病患者，到了 2030 年人數預計更會增至 92 萬，惟大眾對糖尿病的認知未必足夠。《東呼即應》探討相關問題，有專科醫生提醒，如果一個人已患糖尿病，就算完全「戒糖」，血糖也未必能回復正常。

近年韓國人氣女團成員張員瑛帶起的「Olle Shot」風潮，受不少愛美養生人士的熱捧！空腹飲用「橄欖油+檸檬汁」聲稱有助美肌、抗老及改善便秘，但是否人人適合呢？睡前飲用又會否增加腸胃負擔？今次找來認可營養師胡嘉琪為大家拆解橄欖油與檸檬汁的真正營養價值、常見迷思及食用建議，教你健康攝取不傷胃。

容易疲倦、頭暈或氣色差，可能與鐵質不足有關！鐵質補給不只影響造血功能，更與免疫力及精神狀態息息相關。今次找來認可營養師胡嘉琪拆解不同鐵質來源、吸收技巧及日常注意事項，教你透過飲食提升吸收率，遠離缺鐵困擾，全面維持關節健康與身體活力。

【Now.com】香港人生活繁忙，選擇早餐以方便及簡單為主，在便利店選購早餐便成為了不少人的首選，究竟在便利店有何食物及飲品屬於有「營」之選呢？營養師 Kayla 就教路三文治和飯糰、牛奶及齋啡都是不錯的選擇，不過部分經典小食熱量及脂肪隨時超標，建議大家要小心選擇！

【Now.com】茶餐廳作為平民飯堂，出餐迅速，成為不少港人早上「醫肚」之選，不過餐廳食品眾多，如果想食得健康，究竟要怎樣選擇？營養師 Kayla 教路，火腿通粉、雪菜肉絲米粉較低脂，而飲品以無糖為最佳，更多健康早餐推薦即睇內文介紹。

夏天想吃雪糕，又想健康一點或增加一些營養的話，這個食譜就十分適合了。這個燕麥雪糕結合了燕麥、薄荷的清新和朱古力餅乾的香脆，成就了這個健康版的夏日甜品。由於這道雪糕以即食燕麥和牛奶為基底，而不使用高脂的忌廉，因此建議選用低脂牛奶，口感會相對使用脫脂奶更好。

夏天就是涼拌菜的天氣，今次這個涼拌木耳菠菜十分適合長放在雪櫃，需要時取出配飯食，十分清爽且營養豐富。而且當中的食材都可按個人喜好改變，是十分具彈性的食譜。