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營養師解構 5 款意粉 15 種配料卡路里排行 卡邦尼與肉醬竟不是最肥 (香港01) - 家營營養中心

營養師解構 5 款意粉 15 種配料卡路里排行 卡邦尼與肉醬竟不是最肥 (香港01)


香港人一向很愛去Cafe hea 半日,與朋友相聚閒聊,一杯咖啡和一碟意粉就可以打發半日時間。大家知道 10 月 25 日是世界意粉日嗎?在大家都很常食的意粉之中,其實也可以從選擇開始食得健康。

《香港 01 》飲食版記者請了認可營養師(香港營養師學會)吳耀芬(Kathy)提供 5 款港人常食意粉及 15 種意粉配料的熱量排名,發現意粉醬的原材料決定了意粉的卡路里,而最意外的,是卡邦尼意粉居然不是熱量最高的意粉!

就著大家很常食的意粉,包括卡邦尼意粉、白汁意粉、青醬意粉、肉醬意粉和茄汁意粉,營養師 Kathy 為大家提供了它們的熱量排名,只是這個排名也讓人太意想不到了。

點擊圖片看5款意粉熱量及熱量排名

不在餐廳食意粉,港人也不時在家烹飪時煮意粉。想要食得更健康,也可以留意各種意粉配料的熱量。

點擊圖片看意粉配料熱量排行榜

Source: t.ly/EyOn3