番茄是其中一款極容易配搭的蔬菜，不論是滾湯、炒菜或製成醬汁，都能夠帶來酸甜開胃的效果。
大家都知道高糖飲食無益，但又有些人覺得如果用冰糖、黃糖煮糖水的話，即使多一點糖都沒有問題。近日，消費者委員會聯同食物安全中心測試了 100 款的糖水，發現有一半糖水的糖含量佔每日攝取上限的 50% 或以上。很多糖水的含糖量高這事實已經擺在眼前 ，但數字背後的意思大家又了解多少呢？
「低糖」可樂要識揀！現時市面有幾款不同字樣的可樂飲品，比如標榜使用天然代糖、黑罐綠字的「綠色可口可樂」及標榜比可樂少1/3糖的「可樂 Life」。
粟米 ─粟米含豐富的碳水化合物，半條粟米或半碗粟米粒已相等於一份五穀類。
香港糖尿聯會的資料顯示，香港每十個人之中便有一位患有糖尿病。大家也許會以為只有身型肥胖的人才有機會患上糖尿病，但事實上卻不然。
天氣轉涼，大家梗係想去燒嘢食la~ 燒嘢食想瘦啲，等 Krista 營養師同大家分享幾個小貼士 la~
除了烚蛋、煎蛋之外，加入不同材料烹煮，都可煮出不同「蛋的變奏」，如茶葉蛋、滷水蛋、鹹蛋、鐵蛋、皮蛋。TOPick 請教了註冊營養師吳耀芬（Kathy），拆解用不同方法煮成的蛋營養上的分別：
秋日將至，晝夜溫差大且天氣乾燥，不少人都會養生進補，食碗滋補的中式熱糖水潤一潤。
蕃茄有益大家都知道，但蕃茄到底應該怎樣吃卻是各有不同說法，今天我便和大家分享一下。
糖的種類有很多，例如白糖、冰糖、黃糖、黑糖等，但是當中只有黑糖被受推崇，認為它有各種保健功效，對身體有益，可是，亦有一說法表示黑糖中含有致癌物，不宜食用。今天我們便來看一看黑糖的製法及營養價值。
「好眼瞓，飲杯咖啡吊命先！」不少人為了頂「眼瞓癮」，將咖啡當水飲，唔飲唔安樂。不過，有人就話咖啡傷身，但又有人話佢好養生，可以抗病，究竟咖啡是正是邪？還是亦正亦邪？
立會選戰塵埃落定，工聯會王國興最終以231,995票落敗，他直言已使出「傅園慧的洪荒之力」，仍未在超區爭一席位。而昨晚（6日）有過百市民集合在其小西灣區議員辦事處外，亦有人帶同午餐肉慶祝王國興落選，亦有不少人特意「加餸」吃午餐肉慶祝。
Kirby 營養師同大家分享瞓得好 4大貼士!
很多人都喜歡把果仁當小吃，認為果仁有益健康，但又有人流傳果仁脂肪含量很高，會容易致肥，到底哪一種說法才是真呢？
「每日要飲八杯水」相信大家都耳熟能詳，但又有多少人做得到呢？其實八杯水只是一個大約的概念，飲水量因人而異，大家可以利用自己的體重 ( 公斤 ) 乘以 30 至 35 毫升就可得出所需的飲水量。
