當大家發現有膽固醇偏高或過高的問題，要做的並不單純是減少膽固醇攝取量，更要懂得選擇食物，建立低脂高纖飲食模式，才能真正減低壞膽固醇水平。大家也要注意減低攝取飽和脂肪和反式脂肪，多吃含豐富水溶性纖維的食物如燕麥、蔬菜、水果、堅果、全麥五穀類，以助降低膽固醇。
出街食雲吞麵千祈咪飲湯，一碗雲吞麵連湯底已經超出每日鈉攝取量上限 4 成咖 la~
林峯在昨天的傳媒訪問中，表示正在為演唱會進行減肥。可惜， 網民對於他減肥後外貌的評價，卻似乎不如預期。 細心一看報導，我發現林峯的減肥方法確實存在一些謬誤。
由遠古的人類認識到生火煮食開始，熟食就成為我們飲食中不可或缺的一部分。然而，近年愈來愈多人為了健康而開始追求生食飲食，認為生食最能保存食物中的養分，更有不少重症或長期病患者視之為痊愈的希望。究竟生食是否這麼神奇？而它又對我們身體有甚麼影響呢？
愈來愈多人希望以素食達到健康效果。市面上也有不少素食餐廳推出色香味俱全的素菜，不細心看還真的以為是一道葷菜呢！但外出享用素菜其實容易墮入健康陷阱，讓我來為大家一一拆解！
「得舒飲食」(DASH Diet)，不但可以降血壓，更可以降低患癌風險、避免患上慢性疾病既機會，大家不妨參考下～
好多人都視油為減肥大敵，以為只要能做到滴油不沾便可成功減肥，但其實戒油會令皮膚變差，甚至甩頭髮咖~
運動是減肥的方法之一，但大前提是運動量必須夠多。
要消耗一件叉燒酥的熱量(相等於 170 卡路里)，你大概要以中速跑 24 分鐘(約 3.6 公里)，即是由太子界限街跑到尖沙咀太空館的距離。
早前, 肥媽在大台的飲食節目中推介了一種特別食材— 印度椰子, 大讚它口感軟滑、味道香濃, 可以輕易切開, 而且一個小小的印度椰子就足以煲出一大鍋濃湯, 既便宜又好味。節目一出即時令印度椰子大受歡近, 令原本只有少數店鋪有售的使宜食材走紅。然而, 這個被大家追捧的印度椰子到底與普通椰子有什麼分別, 令它味道如此香濃呢?
