近年市面興起了不同的植物奶，父母也好奇到底喝植物奶有哪些好處、營養價值會不會比傳統牛奶高？營養師張穎心帶大家了解不同奶的營養成分，幫助爸爸媽媽為孩子挑選最適合孩子的奶。

牛奶

牛奶是傳統認知中的營養飲品，含有豐富的蛋白質、脂肪、維他命 B、維他命 D、鈣質、鋅質和磷質等，能支持孩子的成長和發育。根據美國兒科學會的建議，孩子可在1歲後由母乳或配方奶粉轉飲全脂牛奶，而低脂奶則是兩歲後才可轉飲。

豆奶

對於一些有乳糖不耐症或選擇素食的孩子，豆奶是植物奶中蛋白質較為豐富的選擇。父母可選擇添加了鈣和維他命 D 的無糖豆奶給1歲或以上的孩子。而1歲以下的寶寶飲用的配方豆奶粉則可諮詢醫生或營養師的意見，為寶寶選擇最合適的營養來源。

杏仁奶、腰果奶

杏仁奶和腰果奶同樣含較低的卡路里和蛋白質。杏仁奶含有豐富的維他命 E，是抗氧化物的一種，能有助身體對抗自由基的侵害。市面上有些杏仁奶添加了鈣和維他命 D 以增加其營養價值，而腰果奶則含有不飽和脂肪酸，對心血管有益。若孩子對果仁敏感，父母要避免給孩子飲用以上兩種奶類。

椰子奶

含有較多的飽和脂肪酸，其含量與全脂牛奶相約，但蛋白質含量相對低。

營養師張穎心建議家長綜合不同的因素，例如孩子的年齡、發育成長所需的營養、食物敏感的情況、或身體健康狀況選擇奶類飲品。市面上售賣的全脂鮮奶、豆奶或植物奶所提供的卡路里和營養，一般比母乳或配方奶粉低，因此，她建議 6 個月或以下的寶寶的主要食糧應為母乳或配方奶粉，而孩子應在 1 歲以後才開始飲用植物奶。

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