能量飲料可提神醒腦，但過量飲用會出事！有外國醫生分享病例，一名 36 歲男子為討好同事，表演在 10 分鐘內狂灌 12 罐能量飲料，結果狂嘔不止，入院後出現器官衰竭，幾乎喪命。

據《每日郵報》報道，美國醫生 Bernard Hsu 經常在 YouTube 頻道分享不同病例，指該一名36歲男子自幼喜歡打機，身邊幾乎沒有朋友。因此為了與同事打好關係，他決定挑戰在 10 分鐘內喝下 12 罐能量飲料，認為相當「有趣」。

不過他在喝下能量飲料後，馬上便感到不適，醫生指：「他的喉嚨及胸口出現灼熱感，且出現呼吸急促。」此時他決定打機分散注意力，然而症狀越來越嚴重，心跳越來越快，更要跑到廚房嘔吐。
該男子對於突然不適感到困惑，因為咖啡因一向對他毫無作用，每日攝入的咖啡因都超過美國食品藥品監督管理局（FDA）建議的 400 毫克，有時甚至達 900 毫克。儘管不適變得嚴重，他卻未聯想到與能量飲料有關，直至無法進食和飲水時，決定叫救護車入院。

他甫抵達急症室即嘔吐大作，甚至吐在護士腳上，隨後他被診斷出高血糖，進一步檢查發現他患有高脂肪酶血症，又稱急性胰臟炎。醫生解釋，由於過量攝取能量飲料，造成血液中的脂肪過多，使其胰臟開始「自我消化」，繼而引致劇痛。該男子的肝臟與腎臟因而開始衰竭，同時出現血液感染，幸好經藥物及抗生素治療後，終保住性命。

專家：無立即心跳停頓已很幸運

此宗病例近日獲報道後，再次廣泛討論，英國車士打大學醫學計畫負責人 Gareth Nye 指出，能量飲品或會引致心跳加速、焦慮、刺激胃部及脫水等副作用，因為能量飲品中的咖啡因含量很高，會影響神經系統及心臟，形容事主在飲用大量能量飲品後心臟沒有馬上停止跳動是「相當幸運」。

各人反應不同 孕婦兒童加倍留意

香港營養師學會認可營養師吳耀芬（Kathy）曾指，能量飲品多數含有咖啡因、牛磺酸、葡萄糖醛酸內酯、維他命B雜等，能透過刺激神經系統起到提神作用；至於運動飲品，大部分都含有糖分、電解質（礦物質，例如鈉、氯、鎂、鈣、鉀等），有助補充因運動時流汗而流失的水分和電解質，保持運動表現和預防抽筋，另外也可以為肌肉補充糖分。

英國註冊營養師潘仕寶表示，咖啡因透過刺激中樞神經系統，起提神作用，能減少疲倦感，但過量攝取會產生焦慮、心跳加速、手震、影響睡眠等。成人咖啡因安全攝取量為每日約 300 至 400 毫克。以 230 毫升的普通咖啡為例，每杯平均就含 200 毫克咖啡因，一日飲兩杯已達上限，若再加上其他茶、能量飲品、可樂等，便會超出安全攝取量。

註冊營養師吳彥慈曾指，由於每個人對於咖啡因的可承受程度都不同，某些人的體質可能對咖啡因較敏感，難以界定怎樣為之「短時間內攝取過多」咖啡因，她建議平日多留意身體對咖啡因的反應。

6 大咖啡因過量症狀

台灣胸腔暨重症專科醫生黃軒曾提醒，若有以下 6 大症狀，就可能代表過量喝咖啡了。這時應減少或停止喝咖啡，有需要時要尋求醫生的幫助：

Source: https://bit.ly/3tmVm6s