「旺旺果檔」負責人丁姐指，香港果檔常見的龍眼種類有三種，分別是大陸的石硤龍眼、儲良龍眼及泰國龍眼。以大小分辨，儲良及泰國龍眼較石硤龍眼大粒，就味道而言，則以石硤龍眼最清甜。不過，丁姐亦指龍眼的甜度視乎來貨品質，部份果檔會先讓客人試吃一粒龍眼，測試當天來貨龍眼甜度，再決定購買與否。

香港果檔常見的種類有三種，分別是大陸的石硤龍眼、儲良龍眼及泰國龍眼。

儲良及泰國龍眼，較石硤龍眼大粒。

龍眼的果糖成份較高，不宜過量食用。

家營營養中心營養師陳筠霖（Krista）指，三個品種的營養價值差異不大，均含豐富果糖、維他命及礦物質。龍眼維他命C特別高，8 至 10粒含84 毫克維他命 C，差不多等於成年人每日最低攝取量（約 45 毫克）的兩倍。然而龍眼果糖成份亦高，不宜過量食用，8 至 10粒龍眼含 15克果糖，相當於一份水果（半條蕉或一個橙）的果糖含量。以營養師建議全日攝取兩份生果來說，食大約16至20粒就很足夠，各位龍眼 Fans食得痛快之餘，也要適可而止。

八至十粒的龍眼含 15 克果糖，相當於一份水果的果糖含量。