在辦公室坐了一整個上午，午飯時間是打工仔外出鬆一鬆的機會，不少人選擇到茶餐廳或快餐店吃個便飯。茶餐廳午餐給人的感覺非常油膩又重口味，但是懂得選擇的話，吃得輕型低卡亦非難事。
雖然茶餐廳的食物大多都非常油膩，但只要小心選擇，也可以吃得健康。（GettyImages/VCG）
芸芸茶餐廳午餐中，燒味飯是不少人的至愛，家營營養中心營養師黃鶯表示，打工仔在減肥期間進食燒味飯亦無不可，但如「肥叉」或雞皮等高脂部位當然要避免進食，但在調味上作了點配合，瘦叉燒及切雞一樣可以吃得符合健康。另外，茶餐廳也有一些菜式是較易符合低卡、低脂的營養要求。
五款較健康的茶餐廳午餐（按圖了解）：
1.【皮蛋瘦肉粥（一碗400克約224卡路里）】皮蛋瘦肉粥使用低脂的瘦肉，脂肪含量較低，是較健康的粥品。建議可以加配灼菜走油或羅漢齋腸等，以增加飽肚感。上班族間中一餐皮蛋瘦肉粥，既可清清腸胃又低脂。（GettyImages/VCG）
2.【魚蛋湯米粉（一碗400克約232卡路里）】粉麵選擇繁多，魚蛋湯米粉算是較低熱量又飽肚的選擇之一。相比起河粉、油麵及伊麵，米粉的熱量相對較低。提到粉麵，相信雲吞麵和水餃麵也是大受歡迎的，但留意市面上的雲吞和水餃加入大量肥豬肉，令其熱量大大提升，所以白魚蛋絕對是較佳選擇。（GettyImages/VCG）
3.【什錦海鮮湯烏冬（一碗400克約232卡路里）】正餐選擇要多元化，而什錦海鮮湯烏冬其實亦是低脂選擇之一，因如如蝦、帶子及青口等海鮮均屬於低脂高蛋白質食物，不但能提供重要營養素如鈣質、鐵質和錪質等，又能滿足身體每日所需。（GettyImages/VCG）
4.【切雞飯（一碗400克約720卡路里）】如食得精明，減肥一樣可以吃燒味飯，如切雞飯不過享用燒味飯時一定要走燒味汁，並由自己加配豉油；切雞謹記要去皮，因動物皮層含較高飽和脂肪，飽和脂肪會導致血液中的壞膽固醇上升，嚴重更會增加患上心血管疾病的風險。（GettyImages/VCG）
5.【叉燒飯（一碗400克約800卡路里）】同樣地，叉燒飯也可是不錯的有營午餐，不過除走燒味汁外，叉燒要一定選瘦的，因「肥叉」含較高飽和脂肪，同樣會導致血液中的壞膽固醇上升。（GettyImages/VCG）
五種午餐的營養素含量（每100克）
（資料來源：食物環境衞生署）
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