想又懶又好味又減到肥？  Annie營養師今日就示範整個懶人煲仔飯，仲有雪耳桃膠紅棗糖水畀大家睇

跟營養師減肥都可以食越式芥辣豬柳米紙卷，仲有野味燒雞串？ 梗係得啦，我哋營養師仲會教埋你點煮tim！

Annie營養師行一田發現有一系列低卡沙律汁，咁減緊肥又多樣好選擇啦  

今日由Annie營養師示範煮又好味又啱減肥食嘅 鮮茄鮮蝦燴天使麵，同埋香焗大啡菇 我頭先食過都覺得好好食

乳酪雪糕無傳統雪糕咁肥？  Annie營養師話： Topping都好大影響㗎 https://www.youtube.com/watch?v=TGfJyvy9fgY source: https://goo.gl/tAmv42

竹笙係有益，但Annie營養師提大家，如果佢嚟打邊爐或者上湯煮，就好易吸曬啲油，越食越肥啦！ https://www.youtube.com/watch?v=nVrNwoI_13E source: https://goo.gl/vKKgcT

都市人生活匆忙，部分習慣早上只喝一杯飲料便趕上班。但有營養師表示，若空腹飲用以下6類飲品，包括牛奶、豆漿、碳酸飲料、蜂蜜水、茶及咖啡，可能會導致腸胃不適。 「家營營養中心」營養師陳穎琪指，有部分人在空腹飲牛奶時，會容易腸胃不適或肚瀉，因他們對牛奶的蛋白過敏或有乳糖不耐症，令身體不能夠消化或吸收，建議他們盡量避免空肚飲用；相反，一般人空腹飲用是沒問題，但每日飲一至兩杯便已足夠補充營養。 豆漿可致胃漲 蜂蜜潤腸易肚瀉 豆類本身已易於令腸胃產氣，胃部不適的人士若空腹飲用豆漿，可能會出現胃漲。陳指市民每天飲用兩杯，便已足夠補充蛋白質，最好選擇無糖豆漿，因有糖的豆漿，糖份相對較高，易超過平常建議的每日攝取量50克。  另外，很多人也喜愛在早上飲蜂蜜水，不過因為其有潤腸的作用，若果空腹飲用，容易出現肚瀉；蜂蜜亦含葡萄糖及果糖，不建議市民飲用過量，一日最多約一或兩茶匙蜂蜜便已足夠。  至於茶及咖啡均含咖啡因，會刺激胃酸分泌，若空腹飲用時胃酸分泌過多，會引起腸胃不適；且空腹飲令咖啡因吸收得更快，吸收過多會令心跳加速、手震及出冷汗。最後，因碳酸飲料的酸性物質較高，空腹飲會刺激人體的胃酸分泌，若過多會損害胃壁。 source: https://goo.gl/LbtjTL

來玩一個小遊戲，看看左方的食物低卡路里一點，還是右方的？猜不到嗎？明明看上去都是差不多的東西，為何卡路里會有這麼大分別？家營營養中心的營養師Annie指出，其實市面上很多食品都有高卡低卡之分，只要挑選得當，相同的口感與飽腹感，也能輕易省下不少卡路里，自然愈吃愈健康。 source: https://goo.gl/SMfBvE

  都市人生活匆忙，部分習慣早上只喝一杯飲料便趕上班。但有營養師表示，若空腹飲用以下6類飲品，包括牛奶、豆漿、碳酸飲料、蜂蜜水、茶及咖啡，可能會導致腸胃不適。 「家營營養中心」營養師陳穎琪指，有部分人在空腹飲牛奶時，會容易腸胃不適或肚瀉，因他們對牛奶的蛋白過敏或有乳糖不耐症，令身體不能夠消化或吸收，建議他們盡量避免空肚飲用；相反，一般人空腹飲用是沒問題，但每日飲一至兩杯便已足夠補充營養。 豆漿可致胃漲 蜂蜜潤腸易肚瀉 　　豆類本身已易於令腸胃產氣，胃部不適的人士若空腹飲用豆漿，可能會出現胃漲。陳指市民每天飲用兩杯，便已足夠補充蛋白質，最好選擇無糖豆漿，因有糖的豆漿，糖份相對較高，易超過平常建議的每日攝取量50克。 　　另外，很多人也喜愛在早上飲蜂蜜水，不過因為其有潤腸的作用，若果空腹飲用，容易出現肚瀉；蜂蜜亦含葡萄糖及果糖，不建議市民飲用過量，一日最多約一或兩茶匙蜂蜜便已足夠。 　　至於茶及咖啡均含咖啡因，會刺激胃酸分泌，若空腹飲用時胃酸分泌過多，會引起腸胃不適；且空腹飲令咖啡因吸收得更快，吸收過多會令心跳加速、手震及出冷汗。最後，因碳酸飲料的酸性物質較高，空腹飲會刺激人體的胃酸分泌，若過多會損害胃壁。 source: https://goo.gl/LbtjTL

近年社會提倡「綠色生活」，不少人選擇轉為食素，但有女士在茹素後，卻出現經血減少甚或停經的問題。有營養師解釋，素食者或會因鐵質及蛋白質攝取不足，導致月經周期不穩及流量減少，但只要注意餐單上素食品的種類，茹素仍能滿足人體所需營養，不會因而影響健康。 月經的「順利」，有賴多種營養素的配合。「家營營養中心」營養師黃鶯表示，鐵質、蛋白質、葉酸及維他命B，均是有助造血的重要營養素，若素食者進食的素菜種類太單一，容易出現營養不良，繼而影響月經周期。最常見的情況，就是因鐵質攝取不足，出現「缺鐵性貧血」。 宜多吃深綠蔬菜 攝維他命C配合 她解釋，鐵質會隨月經流失，一般進食紅肉或動物內臟，如豬肝、雞腎等食物均能馬上補充；但素食者因缺少肉類此豐富的鐵質來源，故較易出現月經失調。深綠色的蔬菜如菜心、菠菜、西蘭花等，均含有豐富鐵質，素食者宜多吃。 不過，黃鶯指人體對蔬菜鐵質的吸收率，會較動物性鐵質低，故進食時應配合含維他命C的食品，如橙、奇異果及西梅等以促進吸收。 此外，不少素食者會因「偏食」而缺乏維他命B12、維他D以及鈣質，他們可多吃豆類、果仁或添加了維他命B12的豆奶；而適當地曬太陽，亦能有效地補充鈣質。 另外，青少年發育期內對營養的需求大，黃鶯稱他們如考慮茹素，可以先選擇「蛋奶素」，因為「蛋奶素」較易提供鈣及蛋白質等重要營養，相信會較適合青少年。 source: https://goo.gl/9jT3aW

冰皮月餅、傳統月餅、奶黃月餅，你估Annie營養師會點揀 source: https://goo.gl/7qMkyR

生痱滋梗係痛苦啦 咁食咩可以幫助痊癒？含豐富維他命C嘅蔬果就啱喇 https://www.youtube.com/watch?v=_BpbImDMxTY source: https://goo.gl/M7JMw6

開學啦！ 學生哥晏晝出去食lunch都係睇價錢， 但營養都好緊要㗎！Annie營養師就同大家比拼一下連鎖快餐店學生餐嘅營養價值先 https://www.youtube.com/watch?v=rvfkg33zy5Y source: https://goo.gl/PMy8b7