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專欄文章 / 媒體訪問 - 家營營養中心

專欄文章 / 媒體訪問

對於我來說,公司樓下的煙廠街街市是一處很特別的地方,帶給我很多回憶和親切感。大家別看旺角這處好象充滿時尚新潮玩意的地方,當走到充滿最新貨品的波鞋街街尾,你會發現其實還有一個充滿老街坊溫情的煙廠街街市。這個小社區保持著一種八十年代的感覺,情境就和我小學時第一次跟大人來這裡買餸時一模一樣。如果現在連鎖式超級市場帶給我的是一種服務,煙廠街街市帶給我的就是一種溫情。

蕃茄有好多油溶性既番茄紅素,係對人體好有用既抗氧劑。常吃可以抗衰老,仲可以減少心血管疾病、骨質疏鬆、癌症同理糖尿病。而我地煎紅衫魚果陣落既少少油其實係有助保留呢 d 番茄紅素比我地身體吸收咖。

桑寄生可以補肝腎、強筋骨、去風濕,適合男女之餘仲特別適合孕婦保健安胎,我有 bb 果陣時都飲咖~

o係 Sudden Plus 專欄入面,我同大家介紹o左三款既懷舊又適合辦公室既低熱量零食,鍾意零食又想瘦既朋友不彷參考下~

潺菜屬於深綠葉蔬菜,有好高既鈣質同埋鐵質,仲有通便作用,有「腸道清道夫」之稱。

桑寄生可以補肝腎、強筋骨、去風濕,適合男女之餘仲特別適合孕婦保健安胎,我有 bb 果陣時都飲咖~

潺菜屬於深綠葉蔬菜,有好高既鈣質同埋鐵質,仲有通便作用,有「腸道清道夫」之稱。

麥當勞在日本新推出沒有雞肉的「豆腐麥樂雞」( 在日本名「麥豆腐」),它的形狀大小與傳統雞肉麥樂雞都十分相似,而且日本麥當勞更加特意宣傳「豆腐麥樂雞」的熱量較傳統雞肉麥樂雞為低。看到這些報導,很多朋友都問「豆腐麥樂雞」究竟是否真的低熱量和健康。今天就讓我和大家分析一下吧。

一串幾件的煎釀三寶,已經成為香港別具地道特色的街頭小吃,不少朋友出街時都會吃一、兩串。但大家又知不知道,其實煎釀三寶的脂肪含量極高,單是一串四件便隨時令身體所攝取的脂肪爆升,是肥胖元兇之一。

喺今期 Sudden Plus 專欄入面, 我同大家分享咗魚肉燒賣高熱量嘅原因,簡單嚟講:

天時暑熱,躲在家裏嘆杯凍飲,攤在梳化吃零食,快活似神仙。

不少 OL 也和我一樣,明知零食致肥壞身材,仍是擋不住其美味呼喚,吃完一包又一包,吃後心裏又充滿罪惡感,減肥時才覺後悔。減完又吃,吃完又減,沒有休止的惡性循環。政府已為營養標籤立法,買前細心看,零食非不能吃,而是要懂得選擇。

很多朋友都以為消化餅可以幫助減肥,為什麼呢?因為它的名字叫消化餅,所以大部分朋友都覺得這代表能幫助消化,亦代表可以清腸胃;既然可以清腸胃,便一定可以減肥。但事實卻不是這樣。