都市人常飲酒、久坐少動，加上高糖高脂飲食，令脂肪肝問題日益普遍，甚至出現年輕化趨勢。脂肪肝初期或無明顯症狀，卻可能悄悄惡化成肝硬化或肝癌！今次找來認可營養師陳筠霖為大家解析脂肪肝成因和預防方法，助你守護肝臟健康、減少脂肪積聚！
這是一道營養豐富且風味獨特的湯品，結合了紫菜海帶的海洋風味，以及魚皮餃魚丸的鮮美，是一道適合全年享用的快手滾湯。在冬天暖暖地喝上一碗，實在十分舒適，更加簡單加入已煮熟的粉麵，就已經是營養豐富的一餐了。
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客人 Jocy 在營養師 Krista 的幫助下，找到可進步的地方，學會照顧愛護自己 🧡
藍莓乳酪布甸是一款口感相對綿密、酸甜適中的健康甜點，非常適合作為早餐或下午茶的選擇。這款甜點以脫脂希臘乳酪和忌廉芝士為基底，同時加入藍莓醬增添天然果香，更可用不同的水果製作出不同的口味，如杧果、士多啤梨等。
客人期間去多次旅行 ✈️ 仍如預期減去 6 磅 🙌🏻
Krista 營養師幫助客人在去很多次旅行情況下，仍能無壓力地成功減去 6 磅，體脂率由 27.3% 降至 24.8%，到達目標！ 🎯
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客人 Kayi 當天參加我們家營營養輔導課程，給自己下了一個目標：「成為一個有吸引力的人」🎯
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7 款簡單清熱湯水｜都市人工作繁忙，常常睡眠不足又捱夜，平日愛吃煎炸食物，不時都會熱氣上火，臉上長痘兼有口氣！這時候最好就是喝一碗靚湯、清清體內熱氣。Cosmo 邀請到「家營營養中心」營養師陳筠霖（Krista）為大家設計出 7 款清熱解毒去濕湯水食譜，實行一星期 7 日、天天都呷一口清熱湯水吧！
每餐都要有蔬菜，是均衡飲食的重點之一，除了白焯菜心以外，以簡單調味的蔬菜料理，都是增加不同蔬菜攝取的方法。而這道菜結合了海鮮、菇類和蔬菜類，不僅口感豐富，還能提供多種人體所需的營養素。
工作壓力大、記性差總是忘東忘西？除了早睡早起，其實飲食也能助你改善記憶力！今次就找來認可營養師陳筠霖為大家拆解記憶力變的原因，並推薦以下增強記憶力的必備營養素，以及 3 款日常易煮食譜，幫你活化腦袋、提升專注力！
炒米粉是在腸粉店都會見到的小食之一，而炒粉麵飯最重要的就當然是乾爽又彈牙，而米粉在處理上就較為繁複，今次發揮小創意，利用金菇代替米粉，自然更易掌握，口感又更清爽了。
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薄荷朱古力成為了最近的熱話，主要是支持者及反對者的聲音，支持者表示在甜的朱古力上加上薄荷，可中和朱古力的甜，反而更涼爽、清新；而反對者則認為根本像是在吃牙膏一樣。你又是「薄巧派」還是「反薄巧派」呢？
哪吒 2｜蓮藕｜蓮花｜寓意｜內地動畫電影《哪吒之魔童鬧海》（簡稱《哪吒 2》）票房大收，賣破 20 億美元（約 155 億港元），是史上首部超過 20 億美元的亞洲電影，已打敗電影《蜘蛛俠：不戰無歸》，躋身於全球電影史票房第7位。電影開場時師傅太乙真人為了令哪吒復活，用蓮藕來替他重塑肉身，但為什麼要用上蓮藕呢？原來背後大有意思！在營養角度，蓮藕的營養價值也特別豐富，一起了解清楚！
罐頭食品雖然方便實惠，但不少人對其營養價值和健康存有疑慮。作為加工食品的一種，罐頭經過高溫處理和長期保存，是否會影響其營養價值？究竟罐頭食品又健不健康呢？今次就找來認可營養師陳筠霖為大家解析罐頭食品的營養價值迷思，並分享一些健康罐頭和罐頭選購貼士！
在現代社會，不少中年人士都會患有三高問題，而更漸趨年輕化。三高指的是高血壓、高血糖和高血脂這三種常見的代謝性疾病。三高患者通常會面臨一系列健康風險，例如心臟病、中風及腎臟疾病等，因此改善不良的飲食習慣可有助預防三高問題，對每個人而言都十分重要。
