黑木耳一直被譽為平價養生食材,受到很多人的關注,但由於名字和木耳非常相似,經常被人搞混。黑木耳和木耳都是菇菌類,卻是兩種不同的食材。黑木耳的另一個名字是「雲耳」,經浸發後呈黑色。木耳的體積比黑木耳大,顏色為啡色。
黑木耳一直被譽為平價養生食材,受到很多人的關注,但由於名字和木耳非常相似,經常被人搞混。黑木耳和木耳都是菇菌類,卻是兩種不同的食材。黑木耳的另一個名字是「雲耳」,經浸發後呈黑色。木耳的體積比黑木耳大,顏色為啡色。
不少都市人生活壓力大、飲食不規律,都會產生便秘等腸道問題。台灣有一名女生於網上發文稱,拍拖 3 個月的紀念日到男友家過夜,不料因便秘到肚痛入急診,結果發現滿肚大便需灌腸,令她感到超尷尬。不過,男友的關懷體貼讓她十分暖心。
夏日炎炎,燒烤依然是不少家庭朋友聚會的熱門選擇。一想到燒烤,便聯想到很多食物,尤其是不同款式的肉類及海鮮,追求苗條的女士可能都會比較擔心,吃多了距離減肥目標又遠了。其實,只要大家識飲識食,避開致肥陷阱,減肥中的你都可以享受燒烤的樂趣。
客人 Christy 真係好錫媽咪,喺我地度減肥成功,減得又開心又健康,所以就即刻帶媽咪呢我哋到,改善飲食習慣,從而希望媽咪輕啲,行路膝頭哥唔使痛
女女Jo Jo 鼓勵媽媽嚟我哋度減肥 , 媽媽成功減-25 lbs ,又鼓勵阿女嚟減肥
大家支持互相鼓勵, 好犀利!
麥當勞今日(4 日)宣布,今晚6時起暫停供應咖啡,停售包括凍/熱優質濃香咖啡及優質即磨咖啡。消息一出引來網民熱議,有人留言查詢:「點解要停咖啡」、「有冇人知咩原因冇 coffee ?」有人就表示:「還我即磨咖啡」、「啱啱睇到,今日整個杯大啡先」亦有人問:「係唔係全部轉晒做McCafé?」預計今天將引發一波飲咖啡熱潮。咖啡已是不少打工仔的每日提神之選,但其實除了咖啡之外,有營養師亦曾分享其他醒腦提神之選,不妨參考更多。
超強颱風「蘇拉」襲港,不少市民早在颱風殺到前已搶購「儲糧」,大批街市菜檔被清空。有人可能擔心「冇菜食」、纖維量攝取不足會導致便秘,本港就有營養師推薦除了蔬菜之外的 5 類高纖維食物,能夠有效促進腸道蠕動,防止便秘。
點解客人 Judy 會認識我?其實佢係新城電台聽我做節目一段時間,由聽眾變成我嘅客人
常聽說多喝牛奶有益,坊間有許多喝牛奶的禁忌和方式,當中敦真敦假?營養師吳耀芬為一眾關心健康的 SIS,拆解牛奶迷思!
除了Staycation 以外,香港都興起了露營風,更有豪華露營(Glamping),適合一眾新手去體驗戶外活動。而露營中的美食當然就是不可或缺的元素,然而常見的露營食物,如燒雞翼、棉花糖和香腸,雖然美味可口,但對健康可能會產生一些影響。我們將討論這些食物對健康的影響,並提供一些選購食材時的建議及食譜,讓你在露營時能夠享受美食、健康以及快樂。
早前一名藝人以「蘋果減肥法」在 5 日內瘦身 7、8 磅的報導引起了許多關注。這種方法要求每日只進食蘋果,唯數量不限,可食飽更可在短時間內獲得明顯的減重效果。然而,現在讓我們來分析一下這個減肥方法到底可行或否,以及對身體和健康的影響。
經過一晚睡眠,我們身體消耗了不少能量,因此食用豐富的碳水化合物,如麵包、麥片、粟米片、麵條、番薯等,可快速為小朋友補充身體的能量,以助開啟一日的活動。碳水化合物的攝取亦有助小朋友集中精神,有利於提高學習效率。
準備婚禮壓力大,新娘子需要不少壓力荷爾蒙幫助面對婚禮繁瑣事。而碳水化合物供應能量令頭腦更清晰,也會幫助製造血清素,還有維他命B幫助放鬆心情。高纖有助提升飽肚感、減慢糖分及脂肪攝取,保持靚靚身形不可少!
許多人常常把肥胖歸咎於吃得太多,這樣的想法看似合理。但事實上,致肥的主要原因並非飲食攝取量的多寡,而是食物種類。那些一串一串香、體積微小的街頭小食,其實都是脂肪含量極高的罪魁禍首。為了讓大家對這些街頭美食有更深入的認識,接下來介紹11款熱門油膩街頭小吃,並透露它們的驚人熱量!