魷魚含豐富蛋白質之餘,脂肪和熱量又十分之低,完全適合正在減肥而又喜歡吃得有口感的朋友。它所含的不飽和脂肪酸 DHA、EPA 和牛磺酸亦對血管健康有十分正面作用。因為魷魚所含的膽固醇主要集中在內臟,所以大家只需在烹調之前把內臟切走,便可以吃得既好味又健康啦!
魷魚含豐富蛋白質之餘,脂肪和熱量又十分之低,完全適合正在減肥而又喜歡吃得有口感的朋友。它所含的不飽和脂肪酸 DHA、EPA 和牛磺酸亦對血管健康有十分正面作用。因為魷魚所含的膽固醇主要集中在內臟,所以大家只需在烹調之前把內臟切走,便可以吃得既好味又健康啦!
年紀大的朋友,很多時都喜歡向入世未深的年輕人說:「我食鹽多過你食米!」。但事實上,除非那個是手抱小孩子,否則如果有一個人食鹽多過其他人食米的話,他的健康相信已出現嚴重危機。
上星期我去了北海道旅行,在浸溫泉之餘也享用了不少當地美食。今次我沒有跟旅行團,卻是無拘無束地過了幾天既慢又寧靜的生活。雖然這幾天品嚐過不少美味,但回到香港的時候,身體脂肪比例下降了之餘,精神亦更覺飽滿。你知道為什麼嗎?
眉豆有好多鈣質、維他命 B 雜,幫助身體骨骼發展。而家市面已經好難買到真正髮菜,好多時買到既只係藻類,但都依然有好多碘質同鈣質,可以預防大頸泡咖!
相信大家都試過早上迫地鐵時,列車剛巧關門擠不上。就在和車廂內那些成功上車的人四目交投那一刻,他和站在月台的你彷彿有一種強烈的「成功」和「失敗」對比。
材料:
新鮮蝦 三両
新鮮蜆 兩両
新鮮魷魚 一隻
西芹 一棵
一棵 兩嘜
蒜頭 三分一個
這個星期天氣轉涼,大家都會趁機約三五知己一起去燒烤,今天就讓我和大家分享一些健康燒烤的貼士啦!
用上面粗糧做出來既豆漿有豐富鈣質、鐵質, 同維他命 B 雜。 我地平時食既白米飯因為表面既衣磨走咗, 所以好多營養素都吸收唔到。 呢一隻豆漿正好補充我地身體需要既營養素,特別適合需要加強體質既朋友,而孕婦、糖尿既朋友都飲得架!
咁就成為「低脂忌廉蘑菇湯」la~
我們喺街外面飲既蘑菇湯多數用忌廉或者全脂奶,脂肪含量比自己整高好多咖~
叉燒是香港十分大眾化的食物之一,而以叉燒製成的點心也有很多:有叉燒酥、叉燒包、叉燒腸。但大家又知不知道,以不同方式製作的叉燒食品,致肥程度有天淵之別,今天就讓我和大家分享一個經驗吧!
新會柑含有豐富維生素,營養價值高,但因果肉或太酸難以當一般水果進食,但可將柑肉榨汁再混入其他果汁飲用,另一方法亦可將柑肉作為沙律食材之一,以其有機酸為沙律調味,同樣可口,亦可避免浪費。
海鮮含有豐富碘質,可以幫助預防大頸泡咖!
其實而家好多人都鍾意喺屋企煮野食, 出面好多鋪頭都有一包包執好嘅冬陰公湯材料,要煮其實都好方便!
下午外出到茶餐廳用膳都幾乎一定會送跟餐免費例湯 ( 又因品質參差名「例水」)。雖然每一款例湯都有它的名字,例如什麼什麼老火湯。但既然是跟餐上,大家都沒有特別留意那究竟是怎樣的一款湯,對材料也沒甚麼要求,乾脆大口喝進肚子,為的似乎只是方便碟頭飯來到時餐檯有足夠空間。