天氣越來越熱，大家的胃囗可能只是一般。但中國人始終喜歡飲湯水，今天就讓我向大家介紹一道蘋果瘦身湯給喜歡方便和漂亮的大家吧 !

材料

蘋果   兩個
瘦肉   200克
生薑    2片
海帶  80克

做法

1. 先將海帶洗淨，浸 2 小時，備用
2. 瘦肉洗淨，切細，汆水撈起
3. 蘋果切細
4. 放所有材料於滾水煲中，大火煲 20 分鐘後，轉慢火煲一小時
5. 煲好後加適量鹽調味，即成

蘋果不單含有豐富膳食纖維、鐵、鉀、磷、鎂、醣類、硒，少量維他命 A、B 雜、C 等，它所含的鉀質更有助體內鈉質平衡，避免水腫。