中秋和親友相聚，有大條道理可以放肆大吃；團圓飯下肚，又難免再吃多件月餅，相聚大吃大喝過後該如何消滯？
記者詢問過營養師意見，家營營養中心營養師吳耀芬（Kathy）指，食物含有的消化酵素是重點。Kathy 先指出，吃得過多後感覺飽滯，是一種主觀的感覺，因人而異；且大眾必先釐清消滯和減肥是不同的概念。她又指，月餅比白飯更高脂高糖，一碗飯大概可換 1/4 個傳統月餅，不宜吃太多；但當吃得太多時，Kathy 建議可吃能夠加速新陳代謝和助蛋白質分解，含較多消化酵素的食物，例如薏米、紅豆和無花果。當中紅豆纖維素非常豐富，能促進腸道蠕動，配上薏米煮成粥品能一清腸胃。
另外，蘿蔔含消化酵素，有開胃消滯之效，Kathy 建議可做成蘿蔔燉雪梨。飲品方面，她建議大家可以在家自製洛神花蘋果茶，用洛神花乾配上蘋果和冰糖，能利尿去水腫，且能有效除去體內多餘鹽份。懶人吃得飽滯又不想煮食的話，營養師也指可以簡單步行 30 分鐘，輕量運動以消除飽滯感。
營養師提供了以下兩款粥品食譜供大家參考：
薏米紅豆粥
材料：
紅豆 80克
薏米 80克
水 適量
冰糖 少許
薏米 80克
水 適量
冰糖 少許
做法：
- 洗淨紅豆和薏米，泡浸約小時
- 燒一鍋水，加入已浸紅豆、薏米，煮約1小時成粥
- 可加入少許冰糖調味
百合無花果粥
材料：
百合 2両
無花果 10粒
雲茯苓 1両
白米 150克
水 適量
無花果 10粒
雲茯苓 1両
白米 150克
水 適量
做法：
- 燒一鍋水，加入所以材料，慢火煮 90 分鐘，即成。
薏米有助蛋白質分解酵素，能利水消腫。
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