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運動前飲咖啡有助減肥?營養師拆解 3 大飲咖啡迷思 原來這款咖啡卡路里最高!(Ztylez) - 家營營養中心

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運動前飲咖啡有助減肥?營養師拆解 3 大飲咖啡迷思 原來這款咖啡卡路里最高!(Ztylez)

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不少人早上起來習慣喝一杯咖啡,用作提神功效,亦有大部份人一天會飲兩杯或以上的咖啡。雖然咖啡能提供我們滿滿的能量,但過分依賴咖啡有機會令我們攝取過多的熱量,不知不覺導致體重上升。今次找來認可營養師胡嘉琪為大家拆解 3 大飲咖啡迷思。究竟常見的 5 款咖啡中,哪款的卡路里最高?

//空腹可以喝咖啡嗎?//

大部份人習慣一醒來就空腹飲咖啡,有研究表明,咖啡的苦味可能會刺激胃酸的產生,引起胃部不適、胃酸倒流及消化不良的反應,所以最好避免空腹飲咖啡。而且空腹喝咖啡可能會增加皮質醇的水平。身體若長期分泌過量皮質醇,會影響人體新陳代謝、血壓及血糖水平的調節。

//每日可以飲幾多杯咖啡?//

根據美國食物及藥物監督管理局 (FDA) 指引,建議健康的成年人每天攝取 400 毫克咖啡因。假設你每日飲兩杯美式咖啡,就會攝取過多咖啡因,可能會導致手震、頭暈、頭痛、心跳加速等症狀,所以要注意飲用份量。

//運動前飲咖啡有助消脂?//

不少女性朋友都有運動前飲咖啡的習慣,認為可以提高代謝率,加速瘦身效果。事實上,咖啡含有咖啡因,是一種可以增強大腦功能和促進新陳代謝的興奮劑,但暫時未有研究證實可以達致消脂的效果。而且每一種咖啡都含有不同的熱量,若果不小心選擇高熱量咖啡,隨時有可能減肥變增肥。

以下 5 款咖啡中,Mocha 的熱量最高,含有 576 卡路里,相約於 2 隻連皮的炸雞髀,熱量非常驚人。有些咖啡店為了使咖啡飲品的口感更順滑,有機會加入淡忌廉這類高脂成份,不知不覺會令我們攝取更多卡路里。

//常見 5 款咖啡的熱量和咖啡因含量//
咖啡 (熱飲) 熱量 (kcal) 咖啡因含量 (mg) 主要成份
美式咖啡 22 301 水,特濃咖啡
泡沫咖啡 190 195 特濃咖啡、牛奶、牛奶泡沫
鮮奶咖啡 295 182 特濃咖啡、牛奶、牛奶泡沫
焦糖瑪奇朵 344 182 特濃咖啡、牛奶、香草、焦糖醬、牛奶泡沫
Mocha 576 228 特濃咖啡、牛奶、朱古力糖漿、牛奶泡沫

Source: https://shorturl.at/hmBY3