眾所周知,媽媽們的身體會在懷孕和分娩的過程中都會經歷相當多的變化。由於媽媽們在分娩的過程中會消耗大量的能量,同時亦會流失大量營養,所以產後恢復過程相當重要。為了讓媽媽們的身體能夠補充足夠營養,以下將會介紹幾種有助產後媽媽身體康復的重要營養素。
鐵
首先,由於媽媽在分娩過程中會流失大量的血液,因此攝取足夠的鐵質對於產後媽媽來說是非常重要,能有助預防產後貧血。在我們的日常飲食中,要攝取身體所需的鐵質其實並不難,好像紅肉如牛肉、羊肉等;堅果類如花生、杏仁、芝麻等;全穀類如糙米、燕麥等;綠葉菜類如菠菜等,都是一些含豐富鐵質的食物。此外,建議產後媽媽盡量避免飲用過多的茶類飲品,因為茶所含的單寧酸會妨礙腸胃道中鐵質的吸收,導致無法製造紅血球,繼而增加導致貧血的機會。
維他命 C
由於維他命 C 有助鐵質吸收,所以在進食高鐵質食物的同時,建議產後媽媽可以配合豐富維他命 C 的食物一同進食,例如橙、奇異果、蕃茄、西柚等。
葉酸
媽媽除了在哺乳期間需要攝取足夠的葉酸,產後攝取足夠的葉酸同樣重要。葉酸能有助身體製造成熟的紅血球,預防貧血,亦有助維持心臟健康。葉酸的主要來源為深綠色葉類蔬菜(如菠菜、西蘭花、白菜、蘆筍等)、水果(如木瓜、香蕉、士多啤梨、橙等)、豆類和乾果類、和添加了葉酸的穀物類早餐。
蛋白質
媽媽們的身體需要蛋白質來製造及修補身體上的組織和細胞。若缺乏蛋白質,便會減緩傷口癒合的速度。肉類、魚類、雞蛋、乳製品、豆類等都是蛋白質的主要來源。
最後,媽媽們在產後恢復期間,均衡健康的飲食便能夠攝取足夠以上的營養素,能有助身體快速恢復,令身體更加強健。
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