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大閘蟹放題6人狂隊245隻惹議 (東網) - 家營營養中心

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大閘蟹放題6人狂隊245隻惹議 (東網)

秋風起又到大閘蟹當造季節,不少酒樓相繼推出「大閘蟹放題」優惠吸客。《東呼即應》近日發現有網民在社交平台發表貼文,指自己與朋友一行 6 人,到位於屯門一間酒樓共吃了 245 隻大閘蟹,隨即惹起網民熱烈討論。有營養師指出,本身患腎病及痛風者,若吃太多大閘蟹或對身體造成影響,繼而誘發疾病;普通市民若攝取過多蛋白質,亦會導致容易增加熱量吸收,從而致肥。

近日有網民在社交平台「大閘蟹關注組」群組貼文指,一行6人在酒樓吃大閘蟹放題,最終吃了 245 隻大閘蟹,換言之,每人約食 40 隻蟹。從相片可見,現場畫面相當震撼,轉盤上幾乎擺滿大閘蟹蟹蓋。樓主在留言區指該次大閘蟹放題每人 561 港元,限時 2 小時,但公乸隨機「無得揀」。

家營營養中心營養師吳瀟娜表示,雖然大閘蟹是營養豐富的食物,但吃太多或對身體造成影響,尤其蟹肉是高嘌呤的食物,若本身患有腎病或痛風者便要慎食,因吃太多或會誘發疾病。若毫無節制地進食蟹肉,亦會令身體攝取大量膽固醇,從而引致心血管疾病。

她續指,市民進食一至兩隻大閘蟹,基本已符合一餐健康的肉類吸收,故建議市民每餐最多只吃一至兩隻,相對來說則較為健康。

Source: https://bit.ly/473Dyfn