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麥當勞 McGriddles 卡路里營養大公開 食 1 個餐等於 3 碗白飯熱量 + 9 茶匙油 (UFood) - 家營營養中心

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麥當勞 McGriddles 卡路里營養大公開 食 1 個餐等於 3 碗白飯熱量 + 9 茶匙油 (UFood)

McGriddles 卡路里|麥當勞大熱早餐食物 McGriddles 熱香餅漢堡殺入香港!一個 McGriddles 卡路里含量約為 480 至 550 千卡,脂肪含 24 至 32 g,比豬柳蛋漢堡高卡。一般成年男性及女性每天的卡路里攝取分別約為 2400 kcal 及 2100 kcal,進食一個 McGriddles 楓糖班戟漢堡卡路里已經相當於 2 碗白飯的熱量,加一塊薯餅和一杯奶茶,油分攝取更佔每日建議上限的 70 %!注重健康的人或減肥人士,要盡量少吃,即看香港營養師學會吳耀芬(Kathy)營養師的建議!

McGriddles 熱香餅漢堡營養:卡路里/碳水化合物/蛋白質/脂肪

一個 McGriddles 楓糖班戟豬柳漢堡的熱量約為 480 kcal,脂肪 28 g;楓糖班戟豬柳蛋漢堡(連雞蛋、豬柳及車打芝士片)的熱量約為 550 kcal,脂肪 33 g。

一個 McGriddles 楓糖班戟漢堡卡路里相當於:

  • 2.5 碗白飯的熱量
  • 4 塊薯餅的熱量
  • 每日脂肪攝取建議上限的 45%

一個楓糖班戟豬柳蛋漢堡大概等於大半碗飯加手掌心量的肉和 6.5 茶匙的油,屬於高脂肪的選擇。再加上一塊含 1.5 茶匙油的薯餅和 1 茶匙油的奶茶,即共吸收了 9 茶匙的油,佔每天油分攝取建議的 70%。(以每天約 2000 千卡熱量攝取的人士計算)

如果每天都吃一個 McGriddles…

一個星期會額外攝取約 3600 卡路里,一個月可能會增加 4-5 磅體重。營養師建議:

  • McGriddles 有楓糖又有滿滿的牛油香,偶爾吃一個沒問題,但不要天天吃;
  • 當天其他餐點選擇較清淡的餐品,不要再加購薯餅(140 kcal),多吃點雞肉、魚生、沙律等,平衡熱量和脂肪攝取;
  • 一般成年男性及女性每天的卡路里攝取分別約為 2400 kcal 及 2100 kcal,只要控制每日總熱量,製造熱量赤字,無論何時吃 McGriddles 都不會影響減重效果。

如何吃得健康無負擔?

根據「80 / 20 飲食法則」,楓糖班戟豬柳蛋漢堡屬於在 20% 中的美味高油、高糖食物,我們可以在其餘的 80% 時間中選擇健康有營養的低脂食物。

  • 盡量避免用汁撈飯,以減少脂肪及油分的攝取;
  • 選擇低脂瘦肉如雞肉去皮、海鮮、牛柳等,避免近骨、近腩肉類如排肉、牛腩;
  • 飲品方面,可選擇無添加糖的飲料,例如無添加糖的檸檬水或檸檬茶等,以減少糖分及熱量的攝取。

麥當勞早餐有健康配搭嗎?

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Source: https://bit.ly/3AntJh9