天氣乾燥，Kathy 營養師就喺今日蘋果日報訪問入面，介紹比大家兩道滋潤蜜糖飲品:
1. 檸檬薑汁花蜜熱飲
鮮榨薑汁 1 – 2 茶匙
蜜糖 2 – 3 茶匙…
檸檬 2 至 3片
熱水 1 杯
做法：
於杯中放入檸檬片和薑汁，加入熱水，待冷卻些後，加入蜂蜜調味即成。
好處：
薑汁有驅寒作用，蜂蜜提供天然甜味之餘，亦有滋潤乾燥的喉嚨的作用，且檸檬受熱後所揮發出的清新氣味有令人身心放鬆的感覺。
2. 蜂蜜薄荷茶
薄荷葉 2 – 3 片
蜜糖 2 – 3 茶匙
熱水 適量
做法：
於杯中放入薄荷葉，加入熱水後，再加入蜂蜜即成。
好處：
薄荷的味道來自薄荷醇，有提神的作用。它亦有助疏通鼻塞，舒緩感冒傷風的症狀，與蜂蜜配合飲用，更有潤喉和減輕咳嗽的情況。
Source: https://bit.ly/3RUBtLf
