留意飲品含糖量 5克糖/100毫升是底線(都市日報)

英國早前宣布，確定會在 2018 年 4 月開始對含糖飲品徵收「糖稅」，希望能夠幫助改善痴肥現象。除了低糖飲品、天然純果汁和含乳量高的飲品等不用被徵稅，其他含糖飲品將會按照它們的含糖量被徵稅。這對我們有甚麼啟示呢？

英國的「糖稅」，每 100 毫升含 5 至 8 克糖的飲品，將每 1 公升被徵收 18 便士；而每 100 毫升含 8 克以上糖的飲品，就將每公升被徵收 24便士。
雖然香港暫時未有效法外國徵收「糖稅」，但是我們也應該時刻提醒自己要注意生活中的糖分攝取量，尤其是不必要的游離糖。最近天氣開始變熱，走在炎熱的路上，不時都會想買飲品消暑解渴，一不小心就可能會掉進高糖陷阱。到底選擇飲品的時候有甚麼要注意呢？

別被包裝字眼誤導

首先，我們要懂得解讀營養標籤上的資訊，大家購買飲品前可以看看營養標籤上「糖」那一欄，每 100 毫升如果含不超過5克糖才算「低糖」，每 100 毫升更要含不超過 0.5 克糖才可以算「無糖」。建議大家盡量選擇一些無糖飲品，或是低糖的飲品，假如每 100 毫升含超過5克糖便要三思了。

第二，不要被包裝上的字眼所誤導。很多時候我們都會看到「純天然」、「較低糖」、「無添加糖」等等的字眼，但這都並不代表等於「無糖」。因為食物本身也會含有糖分，所以「無添加糖」也不代表完全不含糖。例如一些果汁，雖然是無添加糖分，但是由多個水果榨成，果糖含量也不容忽視。所以大家切記不要輕信包裝上的字句，一切要以營養標籤為依歸啊！