「健康蘿蔔糕」

做法:

1. 瑤柱、⋯⋯特瘦臘腸切粒後用極少油爆香
2. 蘿蔔絲用少少油炒林，加冰糖吊出鮮味
3. 用少許雞湯和水開粘米粉漿，倒入上述 1,2 材料
4. 將 3 (杰杰地既粉漿)倒入掃左少少油既蒸模
5.  蒸完就得咖la~

外面買既年糕好多時用左高脂既臘肉臘腸，自己整健康蘿蔔糕可以用蝦米、瑤柱、特瘦臘腸等低脂材料咖。咁就又好玩又健康la~

「自製年糕」健康貼士

– 可以用代糖 / 或減少冰糖片糖份量
– 選用低脂椰漿 (大型超市有)