很多人都懷疑甜味十足的Coke Zero是否真如所述零卡路里不會致肥。其實紅罐可樂的卡路里全部來自它的糖分,而Coke Zero則全靠代糖來產生甜味。代糖本身是並不帶熱量(即不帶卡路里)的纖維,而代糖之所以能產生甜味,是因為它的分子外形和真正的糖分十分相似,能對味蕾產生同樣剌激而引發甜味感覺。而代糖分子於進入體内後亦不會被消化,而是直接排出體外。換句話說,Coke Zero中代糖的任務於入口剌激你的味蕾後便告完成。至於歷史比Coke Zero久一點的Coke Light為何味道和Coke Zero有點不同,則主要是因為所用的代糖不同而已。所以正在減肥的朋友,口渴時大可放心喝一罐Coke Zero享受一下。