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麥記野菜扭扭粉早餐係咪佢講咁「輕盈」?! - 家營營養中心

麥記野菜扭扭粉早餐係咪佢講咁「輕盈」?!

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未命名
麥當勞最近出左新既野菜扭扭粉早餐,用$15 就可以有碗西蘭花加雜菜既扭扭粉配任何餐飲,佢仲話係「輕盈選擇」添! 其實係咪真係咁輕盈呢?
首先個扭扭粉湯底係原味雞湯湯底,個湯底好似好清,但就唔知係咪脫脂雞湯湯底。而如果係用左雞骨煲既雞湯,即使係撇左油,都仲有大量脂肪溶左入湯水,雞湯入面既雜菜粒同埋西蘭花亦會索哂湯底既油分,即係話食左菜等如食埋湯既油分落肚。
另外套餐餐飲有中汽水、細橙汁、豆漿、咖啡、奶茶同熱朱古力供選擇。大家都知果汁同汽水既糖分都好高,非有益之選;而豆漿呢,我試飲過,感覺頗甜。熱朱古力亦一般含大量糖分同植脂奶成分,一杯隨時有3、4茶匙既糖分嫁!
而咖啡同奶茶,唔知大家有冇留意麥當勞係有分幾隻嫁
1. 優質濃香咖啡
2. 優質即磨咖啡
3. 濃滑奶茶
4. 奶茶
濃香咖啡同茶包奶茶個奶精會另上,但即磨咖啡同濃滑奶茶都已預先加入奶精,即植脂奶,根據麥當勞既營養資料,一杯濃滑奶茶脂肪含量已有2.5克。植脂奶多數係氫化植物油,含反式脂肪,很大機會超出每日可攝取上限2.2克,增加血管閉塞或冠心病等既風險。
所以看似清淡既野菜扭扭粉套餐仲係咪真係「輕盈選擇」呢? 大家心裏有數啦~
By Krista營養師 (Tel: 3520 2641)