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「7 天循環減肥法」 - 家營營養中心

「7 天循環減肥法」

大家每當上網、看報紙、雜誌,都會見到各式各樣的美食介紹。任何人如果正在減肥,每天看到這些美食,卻又知道自己在未來幾個月都完全不可以吃,一定會覺得十分辛苦。尤其是香港人大部分都以一起用膳作為和家人聯繫感情,和朋友聚舊的方法。如果要禁絕這些美食,又經常缺席家人朋友活動,無形中會吧自己孤立起來,演變成心理抑壓。這也解釋了為甚麼大部分人的減肥計畫,通常支持不了多久便放棄。

「家營」創辦人 Kathy 營養師,不單是一個營養師,更是一位心理輔導專家。她是香港大學心理輔導碩士,認可的身心語言程式學 (NLP) 導師,和催眠治療師。多年前,Kathy 融合了營養和行為心理學知識,發展了一套「7 天循環減肥法」的快樂減肥方式,突破大部分人對於「減肥是捱苦,是戰鬥」這種舊觀念。「7 天循環減肥法」引導大家以樂觀心態,正向思維,透過方便配合大家實際生活習慣的餐單,以心理和生理皆得到平衡的方式建立健康飲食態度,以輕鬆心情一步一步達到健康瘦身效果。

如果大家以「7 天循環減肥法」減肥,在一個星期的頭六天你會依照我們開的餐單飲食,到了第七天(通常是放假那天) ,便可以選擇自己喜歡的各種食物,甚至自助餐、燒烤餐也可以。吃的時候,每一件食物都輕輕淺嚐一點,只要不吃過量便可以。其實對於舌頭上的味蕾,一口食物和十口食物也只會帶來相同的味覺刺激。但十口食物卻會帶來十倍的熱量。所以「輕輕淺嚐」在不對減肥進度帶來太大影響的同時,又能給自己心理上滿足,更加可以繼續維持正常的家庭和社交生活。讓大家一邊減肥,一邊享受家庭生活,繼續和朋友聯宜,身心完全得到平衡。

之後,大家便把吃過的東西都記錄在飲食記錄冊上,下次來見我們營養師時,我們會為大家分析進度,有需要時拉上補下。根據我的經驗,如果一個星期有六天能夠依足餐單的話,放假日開懷享受一番其實不會對整體減肥進度有太大影響。而且以這種能夠平衡心理和生理的減肥方式減肥,最容易令人持之以恆。因為無論在報章雜誌或者網上看到任何美食,你都可以對自己說:「再過幾天我就可以食啦!」心中總是充滿快樂而又容易滿足得到的期盼。不像那些要捱餓,又要禁絕一切美食的地獄式減肥法般抑壓自己。

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