材料

大蝦、蜆

調味

草菇、青檸葉、香茅、乾蔥、南薑、青檸、尖椒、紹酒、魚露

做法

1. 將調味料切絲 / 切細， 拍碎等佢易 d 出味
2. 用一茶匙油將調味料炒香
3. 加入蝦蜆一齊炒
4. 加入水、紹酒、魚露
5. 最後加入冬陰公辣醬滾一滾，熄火之後加青檸汁就飲得架啦~

海鮮含有豐富碘質，可以幫助預防大頸泡咖！

其實而家好多人都鍾意喺屋企煮野食， 出面好多鋪頭都有一包包執好嘅冬陰公湯材料，要煮其實都好方便!