😉 立即 WhatsApp 營養師 Kathy 預約!

滿載溫情的煙廠街街市 (Sudden Plus 專欄) - 家營營養中心

滿載溫情的煙廠街街市 (Sudden Plus 專欄)

對於我來說,公司樓下的煙廠街街市是一處很特別的地方,帶給我很多回憶和親切感。大家別看旺角這處好象充滿時尚新潮玩意的地方,當走到充滿最新貨品的波鞋街街尾,你會發現其實還有一個充滿老街坊溫情的煙廠街街市。這個小社區保持著一種八十年代的感覺,情境就和我小學時第一次跟大人來這裡買餸時一模一樣。如果現在連鎖式超級市場帶給我的是一種服務,煙廠街街市帶給我的就是一種溫情。

這種露天街市在香港其實已經買少見少。每一個攤檔背後都有一個故事,攤檔老闆每天工作為的主要不是生計,卻是為了延續那習慣了的生活方式。要是你不知道那些餸菜可以怎樣煮,他們會很樂意和你分享心得。即使你只買很少東西或者不買任何東西,他們也樂意跟你聊聊天,說說當年的故事。到了大家熟絡了,他們會記得你的名字,記得你喜愛吃什麼食物。有時工作繁忙,他們會知道我要吃什麼,把我常買的餸菜留起讓我放工時拿回家。你知道嗎?我兩個小女兒每天吃的餸菜其實都在這個街市買的。因為在這裡,我可以買得到最新鮮的餸菜。

我們常說的本地新界蔬菜,在這裡其實隨處可見。相比起那些空運抵港,一包一包的溫室蔬菜,煙廠街街市的新界蔬菜其實更鮮甜,更價廉物美。另一個我喜歡這個街市的原因是這裡的真誠。水果檔的老闆會很老實的告訴你今天那一款水果抵買,那一款水果賣得貴只是因為來貨價錢高而不是因為特別甜。有時看見新鮮水果心花怒放買得太多,老闆會出於善意的提醒我一次過買太多容易變壞,遲些才買吧!這種坦白、不為賺取金錢卻為顧客著想的真心在高度商業化的香港社會已經買少見少。對於我來說,在這個街市買東西,得到的不止是餸菜,更加是人情味。

而商檔間的關係,與其說是同行,倒不如說是鄰居。雖然偶然會因為小事而引發口水戰,但始終不傷和氣。要是有一檔老闆走開了,鄰檔的老闆會主動幫助他賣貨、收銀。就好像這幾天常突然下大雨,肉檔的老闆更會衝出店外幫外面鐵皮檔的老友用尼龍布把乾貨蓋好,不讓雨水淋濕。鄰舍間的守望相助其實莫過於此。

我覺得懷舊不是一種口號,不是一種噱頭,更不是連鎖式商場的大型促銷活動,卻是一種生活態度,一種體驗。要是我們多加留意,這種舊日的味道,其實本來就存在於我們的生活之中。

Source: https://bit.ly/3DoQ7pT