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引領寶寶嘗試新食物 (SundaKiss) - 家營營養中心

引領寶寶嘗試新食物 (SundaKiss)

介紹兩款至啱七至八個月大寶寶既食物比大家

蛋黃番薯粥

材料:

蛋黃   1個
黃心番薯   半碗
米    兩湯匙


做法:

  1. 將兩湯匙米(半杯米)用熱水浸一小時或以上才用來煲粥,再注入約七杯清水入煲內。
  2. 將番薯洗淨,連皮一起煲腍,約廿分鐘。去皮後,再用叉壓爛,待用。
  3. 當粥仔滾至出現一個個泡時,加入番薯茸、蛋黃即可。

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冬瓜番茄豬肝粥

材料:

冬瓜    兩塊( 去皮,切小粒)
番茄    八分一個
豬肝     一片(壓成一湯匙肝蓉)
稀粥     半至一碗

做法:

  1. 將冬瓜粒和已去籽番茄放進沸水中煮熟,瀝乾。
  2. 將冬瓜壓成蓉。
  3. 番茄去皮,切幼粒或壓成蓉。
  4. 肝隔水蒸熟,再用叉或壓成蓉。
  5. 煮滾白粥,加入冬瓜蓉、番茄蓉和豬肝蓉,再煮滾三分鐘即成。

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source: https://bit.ly/3DbLZtb