營養健康知多啲

「老婆餅冇老婆，菠蘿包冇菠蘿，雞粉究竟又有冇雞? 」

「好多消化餅及燕麥餅屬高糖、高脂食物，既唔健康，亦唔會特別幫助消化。」

「您手中果支檸檬茶嘅糖分，比可樂仲多！」

很多人在買麵包時都會選擇「麥包」，認為它含較高纖維量，比普通白麵包健康。但大家有所不知的是，市面上稱作的「麥包」的不代表含更多全麥粉。

葉酸  ( Folate )，對胎兒的腦部及神經系統發育十分重要。

葉酸 ( Folate )，對胎兒的腦部及神經系統發育十分重要。

Kathy 營養師 身營心營為各位孕媽媽設計了以下簡單又富含葉酸的菜式。

dmb 不含蔗糖和雲呢拿味，避免初生 BB 從小養成嗜甜的習慣，導致日後討厭喝清水和較淡味的食物，和增加肥胖和蛀牙等風險。它的味道是來自 pHF 水解乳清蛋白粉、高含量的藻油 DHA 和植物油等原料，並不是奶粉的質量受到影響，各位爸爸媽媽可放心給 BB 飲用。

葉酸 ( 維他命 B9 ) 能有助身體製造成熟的紅血球，預防貧血。此外，葉酸亦有助胎兒的腦部及神經系統的正常發育。胚胎細胞分裂時需要葉酸促進 DNA 生成和確保細胞正常分裂。

豬骨湯底、味噌湯底、醬油湯底你又知幾多？

香港人喜愛吃日本菜乃是人人皆知，加上日本菜較多清淡菜色，所以不少人瘦身期間都會選擇日本菜。不過你們又知否其實拉麵暗藏致肥陷阱呢？很多人以為吃麵一定清淡，不過卻遺忘了湯底也很重要。